Форум для моряков рыбного флота Форум для моряков рыбного флота
Место для Вашей РЕКЛАМЫ Фишфлот форум - портал для живого общения моряков рыбаков. "Дай человеку рыбу, и он сможет питаться нею весь день. Научи человека ловить рыбу, и он сможет питаться нею всю жизнь." Конфуций.
 Помощь      Поиск      Пользователи


 Страниц (1): [1]   

> Морской окунь , Морской окунь дал ярко розовый бульон
Alex_AF
Отправлено: 05 Декабря, 2011 - 13:16:09
Ответить Цитировать Post Id


Newbie


Покинул форум
Сообщений всего: 1
Дата рег-ции: Дек. 2011  





Купил очень яркий красный морской окунь. Сделал в микроволновке. Бульон получился розового цвета. Ни разу такого не наблюдал. Может быть рыбу для красоты подкрасили каким-нибудь красителем ???
 
 Top
Гость
Отправлено: 05 Декабря, 2011 - 15:42:15
Ответить Цитировать Post Id


Не зарегистрирован!









На окуне отработал очень много,готовил по разному,но о таком слышу впервые,лучше не употребляйте.
 
 Top
Kravch
Отправлено: 05 Декабря, 2011 - 21:03:08
Ответить Цитировать Post Id



Member


Покинул форум
Сообщений всего: 135
Дата рег-ции: Апр. 2011  
Откуда: Мурманск





вспоминается, что если ооочень долго таскать окунь в трале, то он становится совершенно белым. Может чем то и красят или консервант какой злой...
 
 Top
kost
Отправлено: 06 Декабря, 2011 - 00:36:51
Ответить Цитировать Post Id



Member


Покинул форум
Сообщений всего: 133
Дата рег-ции: Янв. 2010  
Откуда: Россия





Alex_AF пишет:
Купил очень яркий красный морской окунь. Сделал в микроволновке. Бульон получился розового цвета. Ни разу такого не наблюдал. Может быть рыбу для красоты подкрасили каким-нибудь красителем ???


Покупали морской окунь и в магазине, и в море готовили уху, жарили, парили (особенно понравился запеченный в духовке морской окунь с картошкой в пергаменте). Не припомню, чтобы бульон или выделявшийся сок был розового или красного цвета.
Сам по себе окунь не такой и ярко красный. Наверняка что-то нахимичили, да и неудивительно в наше время....
 
 Top
Страниц (1): [1]
Сейчас эту тему просматривают: 1 (гостей: 1, зарегистрированных: 0)
Морской окунь приготовление бульон       « Общение. »    



Все гости форума могут просматривать этот раздел.
Только зарегистрированные пользователи могут создавать новые темы в этом разделе.
Все гости форума могут отвечать на сообщения в этом разделе.
 


> Создание ответа в тему "Морской окунь"
Имя: Гость   Вы зарегистрированы?
Подсказка: Можно быстро применить стили к выделенному тексту


 Цвет шрифта:  Размер шрифта:
Опции сообщения Вы хотите разрешить смайлики в этом сообщении?
Защитный код
Введите код, изображённый на картинке

Зарегистрируйтесь, чтобы избавиться от необходимости ввода защитного кода
Если Вы не видите код на картинке, попробуйте обновить картинку

Captcha

   




В случае перепечатки материалов обратная прямая ссылка обязательна. ©2009-2024