Курс - пособие молодого бойца. Пособие 68-77.

Продолжение. "Курс - пособие молодого бойца" (для мужчин любого возраста, начинающих в сфере ПИЩЕПРОМА-РЫБПРОМА).

68. Страна имеет среднегодовой вылов морского дальневосточного лосося.
69. В море горбуша активно питается, причем выбирает калорийную пищу.
70. Немало люда из *кремлёвских мечтателей* скорее всего очень искренне.
71. Насчёт прокукареканных не так давно о трёх и трёх с половиной миллионах тонн.
72. Добавки, от которых быстро растет рыба.
73. До 100 процентов от первоначального веса мяса-птицы-рыбы уже удается увеличивать методом инжектирования.
74. Наращивать товарный вес лососей бульёнчиками не удастся.
75. Цена на культивированный лосось от производителя норвежского.
76. Когда в обычной аудитории заходит разговор об искуственном разведении в прудах.
77. Конкистадоры с громадными рисками на деревянных парусных барках добирались до Нового Света в поисках.

"Курс - пособие молодого бойца".

68.
Страна имеет среднегодовой вылов морского дальневосточного лосося по бамажкам статистики официальной в пределах 400 000 тонн, но реально никак не менее 500 000.
Сама по себе каждая из этого семейства рыба уникальнейший морепродукт и одно из великих чудес природы.
Не менее 120 000 тонн от этого количества составляют головы и сегодня 70-80 процентов от этого количества даже на муку не утилизируются!
Одной головы дальневосточного лосося достаточно,чтобы сварить чудесную наваристую, лечебную, экологически чистую рабоче-крестьянскую уху семье из пяти человек !!!
Четыреста лет тому назад конкистодоры испанские на барках своих деревянных привозили аборигенам южноамериканским зеркальцы, лоскутки материи, побрякушки и обменивали на серебро-золото, изумруды, специи, кофе-какавы и шоколады....
По спирали история отмерила свой круг и вот уже холеные-пресыщенные, все в демкоросте викинги милостливо дозволяют сегодняшним туземцам в пиджачках «от корденов-версачей» прикупать у них искуственную туфту и взамен, по той же схеме конкистодорской, злато умыкают для обеспечения комфортного содержания своих уродов-бревиков.
Собственные национальные бесценные сырьевые ресурсы дикого лосося бездарнейше используются. Варварски уничтожаются и загаживаются естественные нерестилища, соседи ненасытные безжалостно перекрывают россыпями дрифтеров "подъездные пути" к родным для нашинских лососей "конечным станциям назначения", губятся десятки тысяч тонн дикого лосося и в то же время в тех же местах строят рыбзаводы для искуственного выращивания лосося и по нано-технологиям варят муку кормовую из диковылавливаемых лососей.
Дикие лососи оказались сейчас в ловушке:
с одной стороны, площадь сохранившихся в естественном состоянии нерестилищ сужается под давлением хозяйственной деятельности человека, с другой стороны, пытаясь искусственно воспроизводить лосося, человек ухудшает его генетическую природу, что сказывается не только на жизнеспособности заводских особей, но и на товарных качествах продукции, получаемой из них.
Поэтому широкое строительство рыбоводных заводов и использование их в качестве единственной формы роста уловов и поддержания численности популяций неминуемо отрицательно скажется (сказывается) на состоянии промысловых стад лососей уже в ближайшем будущем.
http://itar-tass.com/ural-news/1008929 Американские ученые и конгрессмены просят россиян спасти лосося естественного выгула.

69.
В море горбуша активно питается, причем выбирает калорийную пищу, она предпочитает мелкую рыбу, мальков (30%) и ракообразных (50%).
Поэтому она растет и созревает необычайно быстро: через 18 месяцев после ската в море она уже возвращается в реки, чтобы отложить икру и погибнуть.
Искусственные корма кардинально меняют состав садковой семги и всех иных.В них добавляют синтетические витамины и пигменты для придания мясу рыбы красного цвета и антибиотики, чтобы рыба не болела.
http://www.fishkamchatka.ru/?con...=26&month=03
Аквакультурщики, покупающие российские корма, рискуют в любой момент столкнуться с рядом проблем. С западными кормами это происходит гораздо реже, так как продукция проходит жесткий контроль как внутри предприятий, так и при ввозе в Россию.
Качество же кормов, которые производятся в нашей стране, не контролируется вовсе - все держится на доверии клиента к производителю.То есть, российское производство кормов пока близко даже не может конкурировать с западным ни по каким позициям.
Пользуется популярностью корма датского производства и цена их держится в пределах 1,2 eur (60 рублей за 1 кг).
Если рассмотрим калькуляцию затрат при выращивания карпа на 1 кг прироста c 1,2 кг комбикорма, то только на корма затраты не менее 70 Руб.
Общая себестоимость доходит до 100 рублей, а с 20 процентной рентабельностью уже 120 рублей. Такую же норму прибыли заложит торговая сеть и цена в рознице уже не менее 145 рублей.
В карпе чистого мяса-филе, съедобной его части, 33 процента от веса в неразделанном виде, - 330 грамм с одного кг живого веса.
145 х 0,3 = 435
Для потребителя фактически полезная стоимость карпа уже вырастает до 435 рублей!!!!
“А что я ем? А ем я осетрину, простую русскую еду, ее ловлю в своем пруду”. Эта частушка советского периода.
По той цене реализуется в сетях итальянский осетр. [Компания ООО "Юнитрейд" предлагает: Со склада в Москве Осетр индивидуальной заморозки пр-ва Италия - acipenser baerii. сибирский наккари: - Потрошеный с головой ПСГ, 6-15кг (330 - 400 руб/кг ].
Красноармеец Фёдор Иванович Сухов — главный герой фильма «Белое солнце пустыни»
говорил в подобной ситуации : "Вопросы есть?" и сам же сразу отвечал "Вопросов нету!".
"Если у них нет хлеба, пусть едят тогда бриоши" (пирожные) говаривала закончившая свой недолгий путь на гильотине Королева Франции Антуанетта.

70.
Немало люда из *кремлёвских мечтателей* скорее всего очень искренне и со светлыми надеждами тепло рассуждают об искуственно выращиваемых гидробионтах (живущих в водной среде).
В Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации состоялось очередное заседание Совета Росрыбхоза. Об этом сообщает Минсельхоз РФ.
http://www.fishnet.ru/news/novos...rasli/38910.html
Расположились мечтатели, при этом, под яркими фанарямм в тепле - сухости и оттуда на мир взирают, изыскивают надёжные технологии насыщения внутреннего рынка ...
У Леонида Филатова (увы, уже покойного артиста с Таганки и поэта) как не вспомнить его *Про Федота-стрельца* СКАЗКА ДЛЯ ТЕАТРА*
http://lib.ru/ANEKDOTY/fedot.txt :
*Утром мажу бутерброд —
Сразу мысль: а как народ? ..
И икра не лезет в горло,
И компот не льется в рот!*
Предположу, что не более 0,0001 % торговых точек в стране оборудованы под торговлю живьем, вдобавок, при климатических условиях РФ и разведении в открытых водоемах не более двух-трёх месяцев в году могут быть активными поставки в торговые сети. Конец лета и последующие полтора - два месяца являются оптимальнейшим периодом начала сбора урожая с водных нив.
При индустриальном разведении, выращивании животных на мясо хорошо известны наиболее оптимальные сроки их содержания.
Цель откорма животных — получение в возможно короткий срок большого количества качественного привеса при наименьшей себестоимости их.
Значительные доли в себестоимости составляют затраты на корма и для достижения наибольшей рентабельности известны предельные сроки, когда привесы начинают уменьшаться при оптимальных количествах кормов. Например, молодых свиней в возрасте до 6—7 месяцев живой массой 80—90 кг расход кормовых единиц на 1 кг привеса примерно на одну кормовую единицу меньше, чем у свиней в возрасте 8—10 месяцев живой массой 130—150 кг.

71.
Насчёт прокукареканных не так давно трёх и трёх с половиной миллионах тонн марикультуры, поняли во-время, что некоторые прыткие ребята дюже погорячились и размеренно застолбили в Центрах горизонты через полторы "сталинские пятилетки" достичь годовых результатов на отметке 350 000 тонн свежака в год.
Вспомним для контраста, как в начале века прошлого спуртовало автомобилестроение:
открыты были богатейшие месторождения нефти в США, мощнейше профинансированы научные исследования и предложены были вскорости эффективные промышленные технологии крекинга из нефти бензинов,киросинов, солярок и всевозможных масел.
То есть, вначале было налажено производство кормов для авто и только затем научно-технический прогресс широченным фронтом влился в автомобилестроение.
Можно припомнить и гигантские потуги по индустриализации выращивания каучуковых деревьев в Южной Америке и в Бельгийском Конго, но именно найденное наукой решение в производстве искуственного каучука посопутствовало буму автостроения.
Имеем желание 350 000 тонн рыбки вырастить, - всё-таки ещё разок *глядим в святки* и узнаём, что для увеличения своей массы на 100 г карпу необходимо съесть 300-500 г пищи, белому амуру - 1500-2000 г, щуке - 500-700 г, окуню - 800-1000 г, плотве - 2000-2500 г, лососю и форели 500 -600 г. (http://www.raisioagro.com/ru/web/ru/)
Чей-то прадед тостировал: "имею желание купить дом, но не имею возможности, имею возможность купить козу, но не имею желания.


Возьмём за основу расчётов 500 грамм корма на 100 грамм привеса (5 000 кг на 1000 кг) и на 350 000 тонн потребуется ни мало, ни много 1 700 000 тонн пищи. Пища, - комбикорма и условно их потребуется 500 000 тонн .
Для того, чтобы отгрузить с комбикормовых заводов это количество потребуется 25 000 железнодорожных вагонов!
Но до этого потребуется не менее 75 000 вагонов для доставки сырья на комбикормовые заводы.
Итого, наличие парка из 100 000 вагонов постоянно потребуется для обеспечения производства 350 000 тонн комбикорма.
Есть поговорка про мешок, в котором какой-то зверь колышится. Не видать зверя из мешка, но по выпирающим наружу длинным ушам легко делаем вывод, что там заяц.
Так и напрашивается ненароком аналог с высовывающейся из мешка кокарды фуражки железнодорожной.
Герой Никулина в *Кавказской пленнице* помнится молвил :*Шутка !*....
Средняя урожайность кормовых в РФ 30 тонн на гектар, а это значит, чтобы вырастить 1 700 000 тонн необходимо 60 000 гектар пашни.
В урожайный год это примерно 20 % от валового сбора самого благодатного в РФ Ставропольского края....
Несложно просчитать какое количество сельхозтехники и грузового транспорта должно быть задействовано в течение года и сколько тысяч механизаторов, водителей автотранспорта, работников комбикормовых заводов, железнодорожного транспорта... должно быть вовлечено в процесс.
Самое время золотые слова припомнить:
**Не бойся ножа а бойся вилки: один удар четыре дырки **.
Это же за хвостом карпа и лосося окромя железнодорожников кто только не проглядывается тысячами и уже потянет по-крупному на четыре госпрограммы...
И щуку бросили в реку...
И в это же время через шпигаты (шпигат - отверстие в фальшборте и палубе (ватервейсе) корабля для стока воды) от насоса забортной воды печёнки - молоки - икорки со свистом за борт вымываются и какая-никакая рыбёха, на палубу вывалившаяся. И тут как тут норвежские стражники наших новоазовцев на абордаж берут...

72.
Добавки, от которых быстро растет рыба, приводят к увеличению веса и у человека, потребляющего её в пищу. Из подобных заключений следует предпологать, что только часть вносимых в корма химикатов вступает в пищеводе рыб в запрограммированные под конкретные цели химические реакции.
Какое-то их количество аккумуллируется в мышечной ткани рыбы и продолжают свою активность уже в пищеводе людей при поедании искуственно выращиваемых рыб. По цепочке аккумулируются уже в мышечной ткани, жировых отложениях людей, в костной части.
Пренепременно свободные, не учавствовавшие в реакциях химикалии, замещают влагу и происходит наращивание веса потребителей пищи.
В африках обитают удивительнейшие животные гиены и они одни из немногих, строение пищеварительного тракта и специальных желёз которых позволяет им перерабатывать практически несъедобные кости, копыты, жилы и извлекать из них что-то для себя полезное, а остальное выводить из организма. Ожиревших и шибко упитанных гиен в документальных кадрах не запечатлеть. Гиен опасаются все животные, включая и цари зверей - львы! Эволюционировали они многие сотни тысяч лет.
Уже как бы и промышленно освоили за бугром выпускать кормовую муку из перьев птиц и щетины свиной. Несложно прикинуть какого уровня агрессии термообработки сырье подвергается, чтобы приобрести внешне съедобный вид, до какой степени каллоидного состояния измельчённости его надо доводить, дабы это полувещество усваивалось стенками пищевого тракта и стенками кровеносных сосудов и отлагалось в мышечной массе как их органическая составляющая.
Можно ли представить, чтобы из-за отсутствия средств в зоопарке стали бы кормить сеном-соломой тигров?
Армянское Радио проводило конкурс на правильный ответ: *Почему слоны не едят бумагу*
Школьник из Костромской области дал правильный ответ: * Не хотят!*.
Лосось является хищником и он питается рыбой, морепродуктами. Вся его пищеварительная система эволюционирована не один миллион лет под эту пищу.
Доказана возможность в кормах искуственных с использованием химических реактивов растительные продукты объединить с животными, усилить вкус животный и активизировать запахи животные, спрессовать в конечный продукт - полуфабрикат типа "камешки" и пробовать ими скармливать тигров.
Можно предположить, что с голодухи будут жрать эти камешки и тигры, но в пищеварительном тракте их секреции не имеют воздействия на растительный белок и он обычным балластом должен бы выводиться из организма, или же, как рассматривали по лососям, замещая влагу, будут в мышечной массе отлагаться в теле тигров.
Когда тигры хорошо питаются, то и шкура у них блеск, и они сами смотрятся. От растительных, с перьями куриными камешек шкура их блеска природного лишится, но рёбра не будут выпячиваться.
Собакам породистым готовят отвары из костей, чтобы присутствовал ароматный запах и вкус мясной, чувство голода им пригасить. Требуется уменьшить до предела калорийность пищи для сохранения экстерьера перед выставками.
Однако, лососей, по всем разумным правилам, следует кормить питательной пищей и очень разнообразной, чтобы они набирали быстрее вес и по вкусовым качествам деликатесная рыба соответствовала своему названию.
Только под товарным весом предполагается нагул-прирост массы тела здоровой, без заболеваний и без нарушенных органов пищеварения товарной рыбы .
Например, бывалый народ, на рынке в мясном ряду осмотрит печенку животного, а затем только на мясо взор свой окинет.

73.
До 100 процентов от первоначального веса мяса животных, птицы, рыбы уже не один десяток лет безпредельно нагло удаётся увеличивать методом инжектирования в них водных растворов с полисульфитами.
Последние пару десятков лет в машиностроении пищевом чрезвычайный бум произошел по части десятков вариантов разнофункциональных инжекторов и продолжается непрерывно их самоусовершенствование. Налицо чрезвычайный спрос и масштабные предложения.
В филейчиках - колбасах - сосиджах - тамбовских окороках технологически формируется единообразная структура без видимых расслоений и отделения влаги...
Если незамысловато покумекать, то фактически все эти колбасы и окороки есть в неразогретом виде супчики типа сборных солянок, но которые можно есть без ложек вилками... Удобство хоть куда.
Хорошее дело супы, бульоны, отвары, ушицы из морепродуктов ,так как вкусны, питательны, полезны... Тысячи их рецептов и секретов кулинарных уйма.
В близкой нам по ментальности УХЕ мы в большой тарелке-миске имеем процентов пятьдесят рыбы и столько же жидкости, - назовём отваром - юшкой .
Но, при этом, мы воду заливаем в кастрюли без химикатов и стоит она пока сущие копейки, а в окороках и балычках инжектированную в продукты водичку с химикатами на кассах засчитывают как за стандартный окорок - балычок.
Есть звонко пропечатанные в самых - наисамых международных Хартиях "Права Потребителя" (http://demotivation.me/wu3jax62acqbpic.html)
Тридцать девятая сессия, Рим, Италия, 15-20 октября 2012 года. РЕЗЮМЕ ДОКЛАДА ГРУППЫ ЭКСПЕРТОВ ВЫСОКОГО УРОВНЯ (ГЭВУ) "СОЦИАЛЬНАЯ ЗАЩИТА КАК ИНСТРУМЕНТ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ".
Не без малого труда, но можно изредка, с потерей здоровья добиваться справедливых решений.
Кто же защитит лососей и всех прочих от впаривания им вместо любимых рыбок, кальмаров, креветок, - муку из перьев и щетины, аргентино-бразильско-китайских ГМО соевых растительных экструдатов?

74.
Наращивать товарный вес лососей бульёнчиками не удается.
Дикий лосось два года мигрирует по Океану, проплывает десятки тысяч миль и, наращивая здоровую мускулатуру, в каждом *местечке* потчуется разнообразнейшей свежатинкой:
экологически чистой рыбкой, ракообразными. В поту трудится, самостоятельно себе добывая пищу. Заглотит пяток сардин и в пищеводе его всё ценное переработается положенное время. Из анального отвертия выдавится горсточка минерального порошка...
По культорно выращиваемому лососю остаётся высказать предположения, что за счет применяемых в производстве искуственных стартовых кормов особых химических компонентов происходит накачивание массы лососей за счёт трансформаций в них закрепленных химическими препаратами изначально мало или полностью несъедобных для них (измельченные перья и щетина, растительные белки...) продуктов.
То есть, ставится фактически задача добиться нарушения натурального обмена веществ в организме лососей (и всех прочих) и лишить их здоровья! Понаучнее это называется нарушить естественный метаболизм.
Больной организм не может выполнять свои естественные функции метаболизма (обмена веществ) и это приводит к иезуитски возжеланным по коммерческим соображениям, противестественным отложениям в массе тела, к ожирению!!! Товарная масса наращивается с значительно меньшими затратами на корма - основной затратной позиции.
Изуродовав организм искуственного содержания животного, превратив его в больную особь достигается эффект значительного повышения привесов и, соответственно, повышения рентабельности столь специфического бизнеса.
Раз это адское химсоединение успешно прошло в рыбу, то, вероятнее всего, прошмыгнет таким же макаром в пищеводе человека, в мышечно - жировой массе его отложится, что есть чудовищный для него вред!
Краситель кантаксантин, который добавляется в корм, уже запрещен в Европе и США из-за его накопления в глазной сетчатке и серьезного заболевания, приводящего к ухудшению зрения. Опасный кантаксантин применяется на рыбных фермах, так как он вдвое дешевле натурального пигмента астаксантина.
На протяжении нескольких лет Норвегия пыталась добиться от Европейского союза (ЕС) разрешения увеличить содержание вредных веществ в корме для культивированного лосося в десять раз. В настоящее время, Норвегия получила поддержку в этом вопросе от ЕС.
"Вопросы есть? Вопросов нет!". Товарищ Сухов.
Вредное вещество - эндосульфан был запрещен на всей территории Европы, но новое предписание закона, позволит значительно увеличить предельно допустимую концентрацию растительного яда в корме для культивированного лосося. Корм, в основном, импортируется из Южной Америки, где разрешено использование эндосульфана.
По всему миру распространяется на аквафермах эпидемия инфекционной анемии лосося (ISA) и только когда уровень ее превышает все самые неразумные допуски, выдаются санкции на поголовные их уничтожения.
На основании молекулярно-генетического анализа канадские исследователи пришли к заключению, что вирус, вызывающий воспаление сердечной мышцы и скелетной мускулатуры рыбы, занесен в канадскую провинцию Британская Колумбия из Норвегии, где он распространился с 1999 года.
По данным крупнейшего норвежского производителя рыбы, компании Marine Harvest, реовирус является одной из основных причин гибели рыбы в условиях аквакультуры.
О вероятной связи заболевания людей в Норвегии листериозом делается предположение в связи с употреблением в пищу лосося, выращенного в аквакультуре.
Согласно статье, опубликованной исследователями Норвежского национального института питания и исследования морской продукции в кембриджском журнале «Эпидемиология и инфекция» (http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=8988542), при обследовании трех ферм по разведению лосося в искусственных условиях выделены 15 различных типов бактерии Listeria monocytogenes, 9 из которых были выявлены у людей, заболевших листериозом. При этом, молекулярное типирование методом MLVA выявило, что наиболее часто у пациентов болезнь вызывала Listeria monocytogenes штамма 07-07-09-10-06, который был выделен не только в рыбе, но и в рабочей зоне рыбоперерабатывающих предприятий.22 октября 2013 г.
Норвежское законодательство, в отличие от российского, не требует анализа рыбной продукции на наличие листерий.
В США, где ежегодно от листериоза гибнет больше людей, чем от сальмонеллёза или ботулизма, детям, беременным женщинам и пожилым людям, рекомендуется избегать копченого лосося.
В последнее время сильно обострилась ситуация, связанная с заболеванием, вызванным морской вошью на предприятиях аквакультуры Норвегии, и не только там.... Обстановка настолько серьезная, что современные лекарственные препараты, например, гидрогенпероксид, не могут воспрепятствовать распространению заболевания среди садковой семги, так как вошь уже стала мультирезистентной. В связи с этим региональное отделение норвежской службы контроля за качеством продуктов питания "Маттильсюнет" впервые предписало произвести обязательный забой всей рыбы на всех предприятиях в данном районе.
Одной из причин сложившейся ситуации с распространением морской вши стало скопление большого количества садков в ограниченном водном пространстве, в которых, к тому же, производители превышают допустимую концентрацию рыбы. При промышленном товарном содержании на птицефабриках и на животноводческих фермах те же факторы причина основных негативов.
В пиковые периоды массовых гриппозных вирусных эпидемий первым противодействием распространению вирусных инфекций является объявление каникул учащимся.
Технологически нереальны подобные действия при индустриальных технологиях искуственного выращивания животных.
Владельцы собак-кошечек успешно используют специальные ошейники, насыщенные сильными химпрепаратами для весьма эффективного отпугивания паразитов. Строго рекомендуется ими пользоваться только во время выгула животных.
Регулярно используют для обработки животных специальными шампунями. Места нахождения животных в квартирах регулярно обрабатываются специальными средствами и редко когда в одной квартире два и более животных.
Многие видели фото и видео-кадры рыбы, ракообразных в садках и прудах и какая там их живая сплошь кипящая поверхность.
Даже при самых тщательных обработках добиваться полного уничтожения паразитов у домашних животных не удается.
Остаётся сравнить трудности борьбы с паразитами домашних животных и содержащихся в воде в специальных садках и искуственных прудах и какие способы борьбы с паразитами водными, кроме как убойного внесения препаратов в корма, существуют..?
И это в дополнении к целой гамме набора химических добавок в составе кормов! С последующей агрессией на организм потребителя!

75.
http://fis.com/fis/worldnews/wor...b=1&id=68271 Salmon price status at week 18.
Цена на культивированный лосось от производителя норвежского на 18-ой неделе - 5.49 EUR/KG
1 EUR / 1 USD = 1.3806 х 5,49 = 7,58 юсд
7,58 юсд - отпускная цена апрельская на охлаждённый лосось от норвежских производителей, у которых индустриальным его выращиванием занимается уже два поколения работников и учёных всех специальностей, имеющих причастность к этой отрасли.
В РФ нет специалистов по рыбоводству с реальным практическим опытом, нет ветеринарии, нет собственного посадочного материала, нет собственных кормов, нет дармового Гольфстрима и подарочных фиордов, почти неразрешимые проблемы обеспечения сохранности рыбы в садках и на каждом из последующих этапов вплоть до прилавка торгового и несравненно выше нормы аммортизационных отчислений на открытие нового производства.
Соответственно, не менее чем в 2,5 раза выше себестоимость, без учёта более чем вероятных регулярных вирусных эпидемий с потребностью уничтожения части и полностью стада... :
7,58 юсд х 2,5 = 19,5 юсд.
Потребителю, купившему охлаждённого неразделанного лосося и на собственной кухне разделавшего его на
филе (выход составит максимум 40 % = 0,6 кг), его себестоимость составит :
19,5 х 1,4 = 27,3 юсд.
Тот, кто возжелает не пачкаться на кухне и купить филе в торговом зале Супермаркета, то ему оно обойдётся не менее, чем в 50 юсд кг.
В один день - 22 марта 1932 года - газеты «Правда» и «Известия» напечатали знаменитую статью-памфлет Максима Горького «С кем вы, мастера культуры? Ответ американским корреспондентам».
В этом памфлете «Буревестник революции» писал: «Вы, интеллигенты, мастера культуры, должны бы понять, что рабочий класс, взяв в свои руки политическую власть, откроет перед вами широчайшие возможности культурного творчества... Посмотрите, какой суровый урок дала история русским интеллигентам: они не пошли со своим рабочим народом и вот разлагаются в бессильной злобе.....
Фраза «С кем вы, мастера культуры?» стала крылатой. Она обычно цитируется, когда речь идет об определении политической или нравственной позиции деятеля культуры в какой-либо общественной коллизии.
После простеньких расчётиков, какие делали в курсовых работах на вторых-третьих курсах студенты - технологи рыбпрома именно напрашивается по аналогу обратиться к другой схожей аудитории:
*С кем вы, мастера Сельхоз-Марикультуррыбпрома.., когда бессонные ночи и дни гробите в потугах как бы поскорее ветерану тыла ВОВ на её кровные пенсионные в её домашнем холодильнике *Саратов-2* заменить скукоженого минтая с головой на филейчик в МАП упаковочке из отечественного искуственно выращенного лосося *

76.
Когда в обычной аудитории заходит разговор об искуственном разведении в прудах-озёрах рыбы, то как и в футболе, оказывается почти 90% присутствующих понимают суть *от и до* и высказывают удивление почему так вяло развивается эта отрасль, почему не зарыбляются десятки тысяч озёр и прудов...
Абсолютное большинство предполагает, что достаточно выпустить рыбку в воду и та сама себе найдёт корм.
Чаще всего совсем не рыбаки используют словосочетание *Рыбное Место*, так как оно несёт в себе значение места, где может быть ожидаемым гарантированный высокий достаток.
Реальность же такова, что есть Рыбные Места. И те, кто знают такие места никогда, к ним никого не подпустят за просто так.
Во многих семьях в квартирах имелись - имеются аквариумы от самых примитивных до оборудованных приспособлениями по фильтрации, аэрации, подогрева, подачи корма..
Гуппи – (лат. Poecilia reticulata) — пресноводная живородящая рыба, крайне неприхотливая к условиям своего обиталища.
Их содержание в аквариуме не требует специфического оборудования. Невысокая стоимость организации подводного сада с гуппи и обусловила то, что именно этих рыбок родители чаще всего покупают своим чадам, изъявившим желание завести аквариум или просто для расширения кругозора понимания природы детками.
Уборка в аквариуме проводится раз в неделю и некоторых усилий требуется отмывать налёт со стенок. При уборке целесообразно заменять до трети старой воды аквариума на свежую воду.
Великолепными Академиями для школьников в советские времена являлись Дома Пионеров в каждом районе. Там успешно функционировали десятки различных секций юных натуралистов, ботаников, конструкторов, фотографов, артистов, художников...
В процессе участия в кружках формировались в сознании детей настроения выбора ориентиров на будущую профессию, куда поступать учиться после школы. Были и кружки аквариумного разведения рыб.
Все школьники имели Тетрадку - Дневник, где записывалось расписание и проставлялись оценки.
Некий аналог расширенной *Зачётной книжки студента*.
В этом же дневнике родителям порой передавались короткие письменные пожелания обратить на что-то внимание или явиться в школу на беседу. Иногда выражалась просьба письменно что-то подтвердить.
Немало россиян различнейших непрофильных профессий в последнее десятилетие в прямом и переносном смысле рванули к *Рыбным Местам*, на аквакультуру-марикультуру в частности.
Какой-то должен проводиться отсев - кастинг и вполне сгодилось бы требовать представить справку из Дома Пионеров или от родителей, что учавствовал в кружке "Юных Рыбоводов" или дома в квартире держал - разводил аквариумных рыбок ГУППИЙ.
Особо прорывавющимся на Рыбное Место можно бы предлагать в качестве обязательной программы полгодика активно в каком-нибудь кружке рыбоводов-аквариумистов поучавствовать и проверить на самом примитивном уровне неизменность своих намерений...

77.
Конкистодоры с громадными рисками на деревянных парусных барках добирались до Нового Света в поисках и захвата новых земель и богатств в неизвестном мире.
Сегодня азиатским конкистадорам нет необходимости вообще подвергать себя опасностям плаваний даже на современных рефтранспортах.
Выловленную в собственной экономической зоне океаническую рыбу «туземцы» сами доставляют конкистодорам к дверям их складов, а на заработанную валюту у них же прикупают выращенное чегой-то в их от чегой-то нехорошего мутных водах.
В России правом первой ночи пользовались все помещики в отношении к своим крепостным, до 1861 года это было не только их правом но и традиционной обязанностью. Косвенное указание на существование права первой ночи в России ряд историков XVIII — начала XIX века (Шлёцер, Эверс, Татищев, Елагин).
Крестьяне тоже никогда этим не возмущались, потому что:
а) барин одаривал молодую семью, обычно в размере годового дохода среднего крестьянского хозяйства;
б) барин был обязан проводить первую ночь со всеми без исключения невестами, покрывая таким образом девичьи грехи и беря на себя первородный грех.
Кстати, правом первой ночи многие баре пользовались и после отмены крепостного права, при полном согласии крестьян.
Считай, через полтора столетия феодальная традиция вновь ожила несколько в иной форме :
через океаническую российскую рыбку.
Свежайшую, непорчную её быстренько на борту замораживают, пакуют и везут к палатям азиятским. Там баре с ней распорядятся, насладятся по полной программе, впендюрят в неё растворов химических влагоудерживающих по самое немогу и *опять по шпалам, опять по шпалам... домой ...
"Армянское Радио" как-то сообщало о приезде в еще ту Москву капказского кооператора, доставившего в столицу южные фрукты-ягоды-гвоздички.
В селе-ауле родном ему поручено было обязательно посетить Мавзолей и взлянуть на Вождя, поклониться низко. Но пришел тот на Красную Площадь в воскресенье, когда закрыт Мавзолей для посетителей. А на завтра уезжать в родные края.
Пошумел, покричал капказец и вышла откуда-то парочка охранников его грозно увещевать. Из кармана, без раздумья, достал на двоих три сотенные капказец. С благодарностью их приняв, ребята задали вопрос: "Вам сюда Ленина вынести, или согласитесь во внутрь зайти?".
Непонятно на каких кормах вскормленных сомиков, пресноводных-пангасиусов и теляпий, переиначенных торгашулечками в «морского цыплёнка» или «речную курицу», или даже в «рыбу Святого Петра» (и впрямь, ничего святого не осталось) разделывают в азиях на *хфиле* и, не сдерживая себя на экономию полисульфитов, закачивают инжекторами водяные растворы в филейчики перед заморозкой. Это позволяет фантастически снижать себестоимость конечного продукта.
Никак не проявляют беспокойство делопуты от аквакультуры и их кумпаньёны по цепочке от азий до бытовых кухонь на российских просторах за потребителя и никакой тебе опаски от грозных неподкупных онишеноковцев.
С тех же искуственных пастбищ, "на стоках" выращенные тигровые и королевские креветки, прикупаются для имущего класса тех же аборигеностанов ...
"Обеспечьте капиталу 10% прибыли, и капитал согласен на всякое применение, при 20% он становится оживленным, при 50% положительно готов сломать себе голову, при 100% он попирает все человеческие законы, при 300% нет такого преступления, на которое он не рискнул бы пойти, хотябы под страхом виселицы".Карл Маркс употребил в книге "Капитал" формулировку - приговор английского публициста XIX века Tомаса Джозефа Даннинга.
Россия импортирует по легальной статистике в пределах 800 000 тыс. тонн в год морепродуктов. Правильно будет без ненужного жеманства до миллиона скромненько округлить.
Из этого количества и ассортимента только в скумбрии и сельди североморских для промпереработки тысяч двести тонн реально востребовано на внутреннем рынке, сотня тысяч тонн мойвы и кильку-салаку балтийские пару тысяч тонн.
Все перечисленное по пищевой ценности и их высочайших вкусовых качеств вне сравнений с чем угодно и они есть сырье для множества традиционных ассортиментов рыбных продуктов питания россиян.
Последние годы по сельди атлантической нередко фиксируется поражения гельминтами, что не является гиблой проблемой .
Без остальной мерзости народ российский как жил ранее, так и проживет, не осерчает на азиатских поставщиков за это. Всегда при случае вспомнится поговорочка:
"На хрена попу гармонь, когда у него кадило есть!".
Государство, в своей политике по насыщению и регулированию потребления на внутреннем рынке пищевых продуктов должно быть ориентировано само и стимулировать национальных производителей на обеспечение потребностей незащищенных и слабозащищенных слоев населения, государственных социальных структур с полным гособеспечением.
В советское время невозможно вспомнить какой-то рыбный импорт, кроме как морокканских консервов "Сардина бланшированная в масле" в фигурной баночке по 124 грамма... густо перемазанных ихним солидолом.
Для пополнения внутреннего рынка разного рода дорогостоящей, деликатесной продукцией нет необходимости госвмешательства, кроме как обеспечить достойный, неподкупный контроль качества на импорт и такой же жесткий контроль производителей и торговых сетей с общепитом.
Имущий класс не останется без внимания бизнеса местного или зарубежного и любые его запросы по части омаров-лангустов-лососей-устриц- икорок с балычками в лучшем виде, как во времена Пушкина (читаем* Евгения Онегина*), по первому запросу хоть и на санях по зимнему насту из парижей в лучшем виде будут доставляться.

Читайте продолжение: "Курс - пособие молодого бойца". Пособие 78-80.
http://fishflot.ru/topic.php?for...=28&topic=48