Форум для моряков рыбного флота » Общий раздел. » Тематические статьи - обо всем, что связано с морем. » О Замещении.

Страниц (1): [1]
 

1. Tecnnolog-1 - 30 Июня, 2015 - 00:26:03 - перейти к сообщению
О Замещении.


Студия *Радио Комсомольская Правда* Дмитрий ПОТАПЕНКО и Александр Зюзяев.
Дмитрий ПОТАПЕНКО: У нас нет отечественного ничего,то бишь абсолютно ничего до КРАЯ! Чиновники рапортуют о Замещении, но забывают малость добавить, что: племенное яйцо летит из Германии, комбикорма и прочтие антибиотики применяются во всех абсолютно промышленных производствах-зарубежные, картошка на 90% семенного материала голландская, удобрения-польские, составляющая импортных комплектующих в российских товарах - до 60% импортные....



Владимир Высоцкий - Нет, ребята, всё не так. Всё не так, ребята !)

1). -- О, как звучен, как прекрасен греческий язык! -- говорил он со сладким выражением;и, как бы в доказательство своих слов, прищурив глаз и подняв палец, произносил: -- Антропос!
(http://az.lib.ru/c/chehow_a_p/text_1898_chelovek_v_futlyare.shtml А. П. Чехов / Человек в футляре)

2). Ещё с советских времён *высшим классом* в идеологических секторах было завинтить выраженьеце, чтобы оно зажигало народ на великие дела и самоотверженные поступки. Родоначальником штыковых словесных атак после *нашего всё* А.С.Пушкина: “глаголом жечь сердца людей”, - точно был В.В.Маяковский:
Но как испепеляющее слов этих жжение рядом с тлением слова – сырца.
Эти слова приводят в движение тысячи тел миллионов сердца…

3). Последних несколько лет попытка отыграться на словосочетании ненашенском
*модернизация-инновация*, но вяло, бездарно *спукнулось в лужу*.

4). Покатил, вроде ,дружно по широким просторам вырванный за бугром
*КЛАСТЕР !!! *Но и оно оказалось *не в жилу !*

5). Казалось, ребятишкам подкинула фортуна железобетонное зацепить *Импортозамещение*
и в раскруточки его на все лады принялись эксплуатировать.
Не крутануть,не ввернуть словечко *импортозамещение*, - стало как бы и себя не уважать!
У В. Даля: *Замест хозяйки- сайки.*

а). Импортозамещение — замещение импорта товарами, произведёнными отечественными производителями, то есть внутри страны.
Замена производства и (или) потребления одного товара другим, соответствующим первому товару по потребительским свойствам и качественным параметрам.
"Импортозамещение может стать фактором выхода из кризиса!!!"
Оценивая ситуацию в России, ряд исследователей отмечают что для устранения кризисных явлений в России со стороны государства было бы целесообразно стимулировать импортозамещение.

б). Импортозамещение по русски - своим продаём электричество по 6 рублей, чужим по 46 копеек.. Дмитрий ПОТАПЕНКО:

в). http://news.rambler.ru/30136420/
«Мы не заместим импорт и за 10 лет» Газета.Ru вчера, 22:36
Чтобы отечественное мясо потеснило зарубежных конкурентов, оно должно стать дороже — так видит импортозамещение глава Национального мясного союза Сергей Юшин. Об этом парадоксе и ошибках, с которыми пока проходит мясное импортозамещение, в его интервью «Газете.Ru».
Чтобы отечественное мясо потеснило зарубежных конкурентов, оно должно стать дороже — так видит импортозамещение глава Национального мясного союза Сергей Юшин. Об этом парадоксе и ошибках, с которыми пока проходит мясное импортозамещение, в его интервью «Газете.Ru».

г). http://w*w.fishnet.ru/news/rynok/48611.html
Генпрокуратура и ФАС проверят факты повышения цен на рыбу / 27 апреля 2015
Хлеб подорожал в три раза. К примеру, в тульском магазине «Прогресс» цена на хлеб «Дарницкий» повысилась с 13 до 30 рублей. В московском магазине «Перекресток» на улице Плещеева цена на хлеб «Рижский» выросла с 36 до 59 рублей.
Цены на рыбу в некоторых сетях также взлетели в 2–3 раза. Например, в московском магазине «Продукты» (Старый Зыковский проезд) цена на камбалу повысилась с 75 до 259 рублей. В «Седьмом континенте» на Большой Спасской улице стоимость 1 кг лосося с 12 апреля выросла с 490 до 813 рублей. В Московской области на рынке «Мытищенский» цена на 1 кг морского окуня с 12 апреля выросла с 350 до 500 рублей. В Санкт-Петербурге в магазине «О'Кей» цена на треску с 31 марта выросла с 382 до 567 рублей.
Как писали «Известия», разница между ценами производителей и сетей доходит до 195%. Самые высокие накрутки — на овощи, гречку, молоко и говядину.

д). ДРУЖНО ВСТАЛИ С КОЛЕН! Мусорный бак у магазина продуктов - бесплатные покупки. Россия. XXI веk.
е). http://bishelp.ru/business/rekor...oduktov-pitaniya
Рекордное число россиян сократили покупки продуктов питания...
..."Мы видим down-trade, когда люди уменьшают потребление свежих продуктов в пользу продуктов "сухих" и более дешевых", - говорил в марте финансовый "Магнита" Хачатур Помбухчан.

ж).Наталья Зубаревич - российский учёный-исследователь, экономико-географ. Специалист в области социально-экономического развития регионов, социальной и политической географии. Доктор географических наук, профессор кафедры экономической и социальной географии России географического факультета МГУ.
Директор региональной программы Независимого института социальной политики (Москва). Эксперт Программы развития ООН и Московского представительства
Международной организации труда.
Cоциальное отрезвление будет в марте апреле


Доходы сокращаются...
Два низших уровня доходности слоёв население по отношению к советскому периоду в пропорции 60 и 80%...
Живут большинство в СТРАТЕГИИ ВЫЖИВАНИИ...
Инфляцию в первую очередь чувствуют беднейшие...
Нет денег у народа,чтобы просто переехать...
Теряют Образ Жизни!!!
РОСНЕФТИ дали левым путём деньжища...

6). Делишки - то по стране сапсем-сапсем как хреновенькие и народу до импорта, да ещё с замещением, как до бриошей от Антуанетт австро-французской.
Придётся подсказать-разъяснить ребятишкам,что и с *импортозамещением* облом и полная непруха им светит!!!
Куда ни кинь,всюду клин! Выход остаётся единственный : ума в учении набираться и в работе до седьмых потов рабочие навыки осваивать по полной программе! На шару не сорвать *банчок*!

7). Первым признаком благополучия у советского люда было воплощено в колбасе.
Даже самой вкусной рыбой называлась колбаса.
Был плакат с Брежневым, с опущеным взором, подписывающий важный документ о Мире.
(http://w*w.anekdotbest.ru/anekdot/breznev/images/2/1.jpg Брежнев)
Нашлись шустряки в городе Л-е и под покровом ночным подрисовали на нём текст :
Не стыдись, Ильич,
Подними глазки!
Ни хрена нет вокруг
Ни мяска, ни колбаски...
Давно уже как куда не окинь взглядом,-колбаска тридцати сортов и мяска разного..
Другое дело, что колбаска-то одно названье, а насчёт купить,
*купил бы вола, да жопа гола!*.
Обычное дело, остаётся по-быстрому разобраться *кто виноват и что делать*.

8). Данные статистические по производству свинины , говядины и птицеводству :
http://agro-max.ru/zhivotnovodst...jskoj-federacii/
2014 год.
Производство свинины за год составило - 3,8 млн тн. в живом весе
Производство крупного рогатого скота на убой - 918,8 (в живом весе)
3,8 +0,9 = Итого : 4,0 млн. тонн
Птицеводство составило -5,45 млн т в живом весе.

а)http://w*w.vd-vd.ru/recepty/o_ede/vyhod_myasa
Таблица 6. Процент убойного выхода животных.
Выход, %
Говядина и телятина 48—55 (в среднем=52),
Свинина 58—70 (в среднем 64).
В среднем- 58% .
4,0 млн.тонн x 0,58 = 2,3 млн тонн мяса.
4,0 - 2,3 = 1,7 млн. тонн -
это в остатке субпродукты и техпродукты.

б). Из 1,7 миллиона тонн остатков в пределах 20% утилизируется на технические цели
1,7 млн тонн х 0,2 = 0,34 миллиона тонн

в). на пищевые и медицинские цели утилизируется :
1,7 - 0,34 = 1, 360 млн тонн

9). 15-27 сентября 1959 года состоялся первый в истории советско-американских отношений официальный визит руководителя КПСС и главы советского правительства Никиты Сергеевича Хрущева в США.
РИА Новости http://ria.ru/politics/20090915/...ml#ixzz3YVtoA0NU
Н.С.Хрущёв поездка в США.
В составе делегации был зам. министра Иностранных дел Николай Смеляков,очень толковый специалист широкопрфильный. По результатам поездки вскорости он выдал книгу *Деловая Америка* по фактам интересных событий поездки.
Хрущёву запало производство куриного бройлерного мяса и он посетил несколько передовых Хозяйств. Когда он похвалил онного из директоров - американцев тому, как они умудряются абсолютно всему от курёнка найти применение, тот остроумный директор заявил, что всё-таки пока не всё! Они никак не могут додуматься как утилизитровать последний писк курёнка перед гильотиной...
http://leftinmsu.narod.ru/polit_...aya_America.html
Н. СМЕЛЯКОВ Деловая Америка (записки инженера)

10). http://w*w.simbio.ru/news/item/5...niny-v-opasnosti
Одним из примеров построенных в последние годы предприятий является ультрасовременный роботизированный завод компании «Мираторг», одного из лидеров отрасли.
Компания вложила в завод по убою и разделке $250 млн — таких в мире единицы. Разделка автоматизирована: сначала туша подвергается трёхмерному сканированию, затем компьютер рассчитывает оптимальный вариант разделки, и роботы разрезают её с точностью до миллиметра.
Это важно — лопатка и шейка имеют разницу в цене до 30%, неправильно разрезал — понёс убытки. Переработка на заводе — под 100%, отходы ничтожны, из субпродуктов делается масса товаров для пищевой и фармацевтической промышленности.

11). Можно предположить с уверенностью, что *мираторговцы* состоят в *Русском Обществе
имени С.Ф. Шарапова* (http://reosh.ru/author/katasonov) и на заседаниях конспектируют до словечка, что профессор Катасонов Валентин Юрьевич подробнейше, на простом языке (по рабоче-крестьянски) разъясняет мировые схемы финансовых структур стран и обществ, очень скурпулёзно даёт разъяснения как большевики сумели восстановить повальную разруху и,особенно, как 1 600 гигантских заводов, фабрик, шахт, ГОКов, комбинатов, гидростанций, железных дорог, каналов..., академий, институтов, техникумов, ФЗУ, школ, больниц,поликлиник..... (многое с нуля) создали-возсоздали в дремучей размолоченной стране...
Речь ведём не про то, что Советская Власть хорошо, а тов. Сталин совсем успешный
манагер...
Ищем паралели и замещения....
Достаточно знать железно какое тогда было положение и как за пару пятилеток оно немыслимым образом фантастически переменилось! Из этого следует, что раз *Пик Коммунизма *на Памире группа *х* покорила, значит высота покоряема.
Рождены были тогда люди, чтобы сказку сделать былью! Сказано-сделано!
Анатомических и видовых изменений по *гомо сапиносам* с тех пор не зафиксировано.
Секрет неказист до невозможности: *За работу ,Товарищи.*
Сходства кой-какие выпирают наружу по части как тогда Перекоп брали, а теперь
Крым.
Правда, и тогда завернуть покручёней имело место у революционного люда:
*Господ теперь нет — господа в Черном море плавают*.
http://ct4.ucoz.ru/index/s51_6/0-335

12). Как ни удивительно, но ни единого художественного произведения за 100 истекших лет не создано, где не Павки Корчагины, а государственные руководители, фукционеры партии и спецслужб неведомо как тектонические сдвиги социальные и индустриальные обеспечили финансированием гигантским ,сказочно откуда- то зачерпанутым.
Ни единой серьёзной попыточки не сделала плеяда талантливейших литераторов и гумманитариев-исследователей... Ясно дело, грифы в архивах под разными формулировками пропечатаны-припечатаны, а на некоторых что-то и про *вечность* жирным шрифтом блямбой засургучено...
Самый из самых, в былые годины допущеных в недра архивные, Семенов Юлиан Семенович (настоящая фамилия Ля?ндрес). лёгонькое вступленьеце начиркал:
http://tululu.org/b708/ Бриллианты для диктатуры пролетариата .
1921 год. Уже существует организация, занимающаяся хранением драгоценностей – ГОХРАН. Но стало известно, что из России кто-то переправляет в Лондон и Париж золото, серебро и бриллианты. Где прячется валютное подполье? По каким каналам осуществляется связь с заграницей? Ясно, что начать надо поиски с Ревеля – перевалочной базы валютных контрабандистов…

а). И почему же ни единого раза ни один из нашенских жюльвернов не пожелал пофантазировать? Так и за бугром до сих пор ни один гербертуэльс засветить неизвестность не возжелал, а брауны ихние всё что-то далёкое раскодируют- расшифровывают -давинчат...
До сих пор близко нет *Войны и Мира* и *Человеческой Комедии*... по которым бы мир познавал исторические сути развития пост-царской Страны-Гиганта через судьбы людей, чтобы раскрывались аналитически остальные невидимых доселе пятнадцать шестнадцатых айсберга российского-советского великодержавного, против течений, сметая своих и чужих прорывавшегося в созданное воображением *Будущее*искренне, но наивно...

13). **Советские рабочие построили огромную промышленность, создали могучую технику для колхозных полей и полей оборонительных битв.
Тысячи, десятки тысяч светлых голов, обреченных в дореволюционной России на прозябание в невежестве, познали радость творческого труда на нивах науки, вошли как хозяева в университеты, академии, стали управлять могучими заводами, железными дорогами**.
http://bibliotekar.ru/informburo/125.htm «Сила наступления». Василий ГРОССМАН

14). Процент убойного выхода(разделка рыбы на потрошёная обезглавленная)
В среднем =.55%/

15). Из 4 миллионов тонн вылавливаемой рыбы сегодня формально примерно 55% используется на пищевые цели = 2 200 000 тонн.Остальное в отходы... -1 800 000 тн.
На изготовление 1 тонны рыбной муки требуется в среднем 5,5 тонн рыбы-сырца.
Объём произведенной в России рыбной муки в 2014 году составил 75 000 тонн.
На это количество было использовано 75 000 Х 5,5 = 400 000 тонн.
Из 1 800 000 тонн рыбы лишь 400 000 используется на самую убогую, неэффективную технологию Производства рыбной муки, а 1 400 000 тонн выбрасывается самым наипреступным образом из-за абсолютной некомпетентности заправил всех уровней:
от и до, c самых низов до самых верхов!!!...
**Ибо не ведают что творят!**,-
И какое это , в п...у, ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ..., если за год валят на свалку ценнейшего рыбного сырья в два раза более, чем вся страна необъятная с надрыву говядинки выдюживает
для ЦСУ..?!.

16). Немыслимых масштабов убийственная диверсия против российского люда (экс-советских) безнаказанно вершится более двадцати лет по дебилизации и обыдливания
подрастающего поколения, уничтожая *народное образование* махнатенькими
лапками собственных приспешников, удушая и поганя всё, до чего дотягивается мерзость.
Учиться не надо! Есть же *гаврилла* - что хош в Мандат запишет! По тарифу, само собой...
“Зачем учить географию, если кучер довезет, куда следует? ”
Фонвизин "Недоросль"
(http://az.lib.ru/f/fonwizin_d_i/text_0020.shtml)

а). «Всё в этой комедии кажется чудовищной карикатурой на всё русское. А между тем нет ничего в ней карикатурного: всё взято живьём с природы…»
(Н.В. Гоголь).

б). «Его дураки очень смешны и отвратительны, но это потому, что они не создания
фантазии, а слишком верные списки с натуры» .
(В. Г. Белинский. Цитирование: изучение комедии «Недоросль»).

17). Знаменитая фраза Бисмарка: «Битву при Садовой (самое крупное сражение австро-прусской войны 1866 года – В.П.) выиграл прусский школьный учитель и пастер».

а). О том, что сталось со школой Александр Привалов
О состоянии школьного образования в России и тенденциях его дальнейшей деградации. Школы в России больше нет
http://expert.ru/expert/2015/17/...alos-so-shkoloj/

б). Видео: Умные больше не нужны. К чему вёдет реформа школьного образования?
Л.А.Ясюкова


Логопед: *Леночка скажи рыба*. Леночка: *Селёдка!*.
Талантливые художественные произведения всегда на столетия и всегда с потаёнными пророчествами. Сорок лет с момента выхода кино-шедевра не прошло и задай любому заправителю слово Рыба сказать и десять из десяти скажут: Селёдка!

23). К месту вспомнить,что в поездке по США инженер Смоляков с удивлением для себя открыл, что заводы и фабрики американцы проектируют не по вычисленной средней по году требуемой производительности.
К примеру, затребовано иметь по году 100 000 тонн продукции *х*.
По стандартному алгоритму это количество необходимо на 250 в среднем рабочих дней в году разделить (100 000 : 250 ) и получить контрольную цифру 400 тонн в день.
Под это количество вроде и высчитать производительность оборудования.
Ан, нет!
Почти всегда поставки сырья на производство носят сезонность и на заводе условно 100 дней будет поступать по 800 тонн в день( 100 х 800 = 80 000), а остальное время:
100 000 - 80 000 = 20 000 тонн : 150 дней = по 135 тонн в день.
Так вот, производительность высчитывают американцы по пиковым поставкам сырья. И это будет в расчётах даже не на 800 тонн в сутки, а на 1200 тонн.
Подобный рациональный подход чрезвычайно важен при планировании производительности оборудования на рыболовно-производственных кораблях.
Рыбалка не может быть уверенно спрогнозирована и зависит от множества независимых условий погодных и гидрологических.
Производительность рыболовно-производственных флотов должна расчитываться на возможность в отдельные короткие временные периоды качественно быстро перерабатывать самый наивысший улов. Только такой подход позволит не упускать ни единой благоприятной промысловой обстановки.

24). (http://w*w.agroperspectiva.com/ru/news/131853).
Антропогенное воздействие человека на среду обитания пока не столь убийственно сказывается на морских гидробионтах, поэтому морепродукты менее загрязнены тяжелыми металлами и не содержат пестицидов и радионуклидов, опасных для здоровья человека. По санитарно-гигиеническим оценкам морская рыба значительно «чище» пресноводной.
В мировом продовольственном сегменте рыболовство в открытых морях является единственной по форме хозяйственной деятельности, направленной на добычу биоресурсов природного (дикого) происхождения.
Питательная ценность продукта во многом зависит от того, насколько он усваивается организмом и рыба в этом отношении не уступает мясу теплокровных животных. Не только полнота, но и легкость усвоения имеет существенное значение в оценке качества продукта.
Нежная структура ткани, неустойчивая белковая система, нестойкий в хранении жир — все это в значительной мере объясняет, почему рыбные продукты являются наиболе нестойкими при хранении.
Рыба легко усваивается из-за особенностей структуры ее тканей. Если в мясе теплокровных животных содержится значительный процент грубой соединительной ткани, который не размягчается при тепловой обработке и не усваивается организмом, то в мышечной ткани рыбы количество соединительной ткани приблизительно в 5 раз меньше.
В отличие от жиров наземных животных, жиры рыбы обладают свойством оставаться жидкими и при очень низких температурах. Легкость усвоения всякого жира во многом зависит от температуры его плавления (чем ближе температура плавления к температуре человеческого тела, тем легче усваивается жир). Именно этим и объясняется, почему легкоплавкий жир рыбы усваивается гораздо лучше, чем более тугоплавкий жир говядины или баранины. Важно отметить, что медицинский рыбий жир настолько хорошо усваивается, что его дают даже
грудным детям.
Уровень секреции пищеварительных органов в пожилом возрасте существенно снижается, поэтому пожилым людям рекомендуются продукты наиболее легко перевариваемые и рыбы-морепродукты . По этой же причине она широко используется в диетическом и детском питании.

25). *Армянское Радио* объявляло конкурс на признание трёх лучших в мире марок
легковых автомобилей.
Московский студент оригинально признал только две марки, но получил Главный приз. Он первым номером обозначил автомобиль марки *Мерседес-Бенц*, а вторым номером все остальные.
По аналогу, но уже без каких-либо Конкурсов, сегодня в мировых объёмах производства массовых пищевых продуктов присутствуют *МОРЕПРОДУКТЫ -(ВАЙЛД ФИШ-WAILD FISH)* и *всё остальное, условно обозначаемое пищевыми продуктами*!!!
Современные продукты питания — это есть результат самого настоящего «противо-естественного отбора». Производителей волнуют в первую очередь внешний вид и срок хранения продукта.
Цены на мясо животных, выращиваемых по *технологии хомобиотического оборота*, на мировых рынках стали достигать почти фантастических величин. До € 500 за 1 кг. И этот товар находится в дефиците предложения!!! И это не спекулятивная цена, а есть обязательные затраты набора технологических операций при выращивании КРС (крупного рогатого скота) по требованиям достижения продукции качеством, соответствующим мясу животных в естественной природе обитания!!!
Рыба-морепродукты, выловленные в открытых морях, ни с какими иными продуктами пищевыми близко не идут в сравнениях по их экологической чистоте и гигантскому (во многом ещё не изученному) набору ценнейших натуральных компонентов и фактически единственными, имеющими *Генетические Паспорта* без единого в них фиолетового штемпеля с момента Возникновения жизни на Земле и миллионов лет Эволюции!!!
Рыба открытых морей - морепродукты находятся обособленно от всех иных массовых групп пищевых продуктов и подходят под категорию *Бесценных Национальных и Интернациональных Восстанавливаемых Биологических Ресурсов*.
В контексте сегодняшней реальной ситуации в Мировом Секторе Пищевых Продуктов и понятных общих тенденций на будущее *Рыба Открытых Морей - Морепродукты *всё более должны рассматриваться исключительно как *Натуральная Пищевая Добавка*.
Именно на базе критериев этих узаконенных определений должен формироваться принцип подхода к распределению квот в Национальных Экономических Водах и национальная государственная политика участия в Международных организациях, регулирующих морское рыболовство в Международной Юриcдикции рыбопромысловых районах Открытого Океана.

26). Всемирный фонд дикой природы (WWF) оценивает стоимость ресурсов Мирового океана в $24,2 трлн. Как сообщается в пресс-релизе фонда, это заниженный показатель, поскольку многие ресурсы невозможно перевести в денежный эквивалент.
"Примерная стоимость товаров и услуг, "поставляемых" каждый год Мировым океаном человечеству, равна $2,5 трлн. Если принять эту цифру за ВВП Мирового океана, то он является седьмой экономикой в мире после США, Китая, Японии, Германии, Франции и Великобритании", - отмечается в сообщении.
Россия зависит от состояния морских ресурсов сильнее многих других стран, так как под ее юрисдикцией находится пятая часть всего Мирового океана. Баренцево, Берингово и Охотское моря относятся к наиболее продуктивным в мире, а продуктивность Западно-Камчатского шельфа – наивысшая в мире и составляет около 20 тонн рыбы на квадратный километр.
В дальневосточных морях России сосредоточены запасы минтая, тихоокеанского лосося, камчатского краба и других промысловых видов, имеющих мировое значение.
http://w*w.wwf.ru/resources/news/article/13362
28 апреля 2015 Интерфакс

27). Задача насыщения внутреннего рынка на базе рыбного сырья продуктов питания по любой группе товаров пока решаема даже и без поступления новых промысловых судов, но требует категорически немедленно изменить - переосмыслить концепцию технологий переработки и утилизации рыбного сырья, наработки принципиально совершенно новых технологий и на их базе сотен ассортиментов.
Катастрофически поздно, но не безнадёжно положение. Сегодня имеются технологии в смежных пищевых отраслях, позволяющие их с некоторыми доработками применять при переработке морепродуктов немедленно, условно хоть завтра.
Ни с чем не сравнима по качеству и химсоставу продукция, изготовленная непосредственно на промысле, или полуфабрикаты высокой степени переработки, которые на берегу будут использованы при производстве множества ассортиментов.

28). На внутрироссийских территориях и площадях потенциалы невовлечённых в эффективную переработку пищевой продукции из бесценных природных морских и иных биологических, растительных ресурсов исчисляются сотнями тысяч тонн, а ежели откровенно и честно, то скормненько пару миллионов тонн рыбного сырья дополнительно к тому, что сегодня вслепую и безграмотно выколупывают, так ежели умеючи - то *как с куста сорвать !*

Пока и за бугром (Восток-дело тонкое и о нём речь не веду!) ещё не удосужились (не припёрло ножом к горлу) призадуматься всерьёз о назревшей необходимости разработок-внедрения в промышленных масштабах незамысловатых, с низкой себестоимостью технологий использования морепродуктов открытых морей.
И там мало кто соображает и в глаза видел откуда в Рыбпроме *ноги растут*.
Соответственно у росрыбпромовцев под рукой десятки вариантов "малой кровью и на чужих территориях", и на чужих производственных объектах развернуться, обеспечить сырьём-полуфабрикатом береговые комплексы переработки в количествах шестизначных. Логистику просчитать и запустить цепочки не столь сложная задача, когда умеючи.

29). Антонимы — слова, принадлежащие одной части речи, различные по звучанию и написанию и имеющие противоположное значение. Не все слова могут являться антонимами, а только те, которые противопоставляются друг другу по определенному существенному признаку: качеству (добрый – злой, быстро – медленно), направленности (передний – задний, вниз – вверх) и другим. (Заместить, оставить прежним).
Заместить малоопытных сотрудников квалифицированными специалистами.
http://antonymonline.ru/ словарь антонимов русского языка.
Вот и весь хрен до копейки.
Никакого ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ для РФ не существует.
Замещать следует, по-татарски выражаясь, кто *ни бильмеса не волокёт*, на квалифицированных с богатой, многоплановой производственной практикой.
Одесса хоть и по украинскому депортаменту проходит, но не держит от своих Деловых
Гуру секретов премудростей: коли в бардаке прибыль падает, а что ещё хуже, напрочь её не стало, то никаких меблей, а только старых блядей замещать на новых...

31). **Все мы вышли из гоголевской *Шинели*.**
Слова эти приписывали Достоевскому, но они принадлежат французскому критику Эжену Вогюэ, опубликовавшему в «Rftvue ties deux Mondes» (1885. № 1) статью о Достоевском.
Про советское поколение конца двадцатого века можно по аналогу сказать:
*Все мы вышли из кителя семеновского Макса Отто фон Штирлица* (он же Максим Максимович Исаев, настоящее имя Всеволод Владимирович Владимиров) — литературный персонаж, герой многих произведений русского советского писателя Юлиана Семёнова..) в *Семнадцать мгновений весны*.
Как в граните слова главного героя о человеческой психологии:
Штирлиц знал, что запоминается последняя фраза. На завершающей стадии изложения безоговорочно принимаю рекомендации Максима Максимовича и фиксирую напоследок самое важное из наиважнейшего из ранее отмеченного.

32). По научению профессора Катасонова В.Ю. (предположительно) *мориторговцы* выцарапали четверть миллиарда *зелени* и прикупили полный комплект Мясозавода с бойней. В результате скором, как во всех северокавказских регионах на выборах, вышли на показатель 107 % повышения эффективности утилизации сырья.
Скорее всего, профессор и рыбникам не отказал бы, подморгнул бы и для рыбпромовцев векторно, дабы стало доступно пониманию, как для благих дел четверик отхватить.
Мориторговцы на 250 лимонов один завод модернизировали, а рыбпромовцы на ту же суммёху не менее пяти здоровенных рыбокомбинатов (в комплекте с стандартно-типовым холодильником на 10 000 тонн) разместили бы по стране.
На подобных комбинатах 300-500 тонн в день перерабатывается. Пять обеспеченных финансово и современным оборудованием комбинатов это не менее 2 000 тонн рыбы переработанной каждодневно и, почитай, пол миллиона тонн в год нарабатывается.
Пол миллиона тонн готовой рыбопродукции и полуфабрикатов тянут на 2,5 миллиарда *зелени* потянет,если обычными технологиями ограничиваться...

33). В своей беседе Потапенко с Зюзяевым безжалостно и однозначно отечественному-российскому потенциалу Пищепрома поставили *двойку с минусом* и без шансов кому-либо последнее слово промолвить по части образумить не словословить по-напросному!
*Нет, ребята, всё не так! Всё не так, ребята!* В.С.Высоцкий.
Единственным натуральным пищевым продуктом массового потребления в мире есть и является рыба-морепродукты открытых морей!!!
И её, хоть и безграмотно и позорно, но 4 мульёна тонн вылавливают в собственной - российской Экономической прибрежной зоне!!!
Наверно, пару сотен тысяч тонн берут сегодня в зонах других государств и в международной ответственности водах.
В 1966 году Председатель Верховного Совета СССР А.И.Микоян издал указ о *брони от службы в армии* для выпускников учебных завдений рыбного профиля, которые работать буду в плавсоставе на флоте Рыпрома. Указу предшествовала героическая наступательная атака тогдашнего министра Минрыбхоза Ишкова А.А. Поддержку он получил от Л.И.Брежнева.
В рыбных учебных заведениях специальные предметы преподовали люди, в большинстве своём имевшие и производственный опыт, в том числе на Флоте.
Были пятилетки, когда по 200 и более кораблей в год со стапелей поступали в Рыбпром.
В лучшие годы вылов годовой превышал 10,5 миллионов тонн и 60% от этого объёма
добывалось не в собственных водах.
Из всего, что человек забирает в природе органического и минерального на сегодняшний день и на всё оставшееся время самое бесценное и уникальное это рыба-морепродукты открытых морей. Никакие нефти -газы -угли -руды не могут близко оцениваться вровень с продукцией морей - единственными пищевыми продуктами с момента сотворени этого Мира не подвергавшихся никаким вмешательствам со стороны человека!!!
Уже сегодня рыба открытых морей по-объективности не должна характеризоваться
пищевым продуктом, а исключительно как *ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА* ко всему
остальному, нагло обзываемому пищевыми продуктами.
После воздуха и пресной воды (без которых жизнь не может существовать) следующей
по своей невероятной экологической чистоте и богатейшему набору естественных компонентов является рыба-морепродукты открытых морей.
Несколько лет пройти должны,когда человечество проникнется таким пониманием и с каждым годом по дикой нарастающей будет осуществляться борьба за биологические ресурсы открытых морей.

34). За четверть века только раз Рыбное Ведомство возглавлял человек с рыбным образованием, знавший море не с берега. И этот был пустышкой-баламутом.
Сегодня на всю Россию нет ни единого ,на что-то значащее в Рыбпроме, руководителя и с
рыбным образованием, просто с образованием пищевика.
**Скажи, деточка, РЫБА. Ответ - Селёдка**
Гендиректором в самую крупную российскую фирму по переработке и торговли морепродуктами прикупали несколько лет назад в хохляндиях крупного спеца по распространению *пепси и кваска, ещё чего-то, что по-утрянке колосники остужает*...
Обалденный советских времён анкдот о приёме на парткоме в члены КПСС работяги и
вопрос ему - чем Китай знаменит приятным. Тот никак не мог сообразить и ему стали под-
сказывать: припомни что ты, мол, по утрам каждый раз пьёшь перед уходом на завод...
*Неужели и в Китае по-утрянке огуречным рассолом спасается народ ?* - был его ответ.

35). Из четырёх миллионов тонн ежегодного вылова миллиона полтора просто сразу валят на
свалку.
К примеру для образности: чертовски захотелось порулить на рыбёхе и получил мандат на 4 миллиона тонн в год выловить рыбёхи.
Из них примерно 55% использовал на пищевые цели = 2 200 000 тонн.
Остальное в отходы...-1 800 000 тн.
На изготовление 1 тонны рыбной муки требуется в среднем 5,5 тонн рыбы-сырца.
Произвёл рыбной муки в 2014году 75 000 тонн.
На это количество было использовано 75 000 Х 5,5 = 400 000 тонн.
Из 1 800 000 тонн рыбы лишь 400 000 использовал на самую убогую, неэффективную технологию производства рыбной муки, а 1 400 000 тонн где, дядя?!
Про...л!
Жил ты напротив тюрьмы, теперь будешь жить напротив своего дома!
С конфикскацией нажитого непосильным трудом!
Рецепт железобетонный, когда *за базар отвечать должон!**

36). В связи с технологической безграмотностью самыми немыслимыми образами нарушаются правила переработки и хранения сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и вспомогательных материалов. Санитария просто отменена по её главным позициям.
Неописуемо как безобразно организована розничная торговля и общепит.
По совокупности перечисленного, фактически теряются полезные свойства вполовину от исходных и потребитель набивает себе желудок балластными материалами,которые единственно что позволяют отбить щемящее чувство голода.
То есть, к примеру, килограмм рыбы выловили в море и заморозили. Пока она дойдёт до потребителя через пяток перегрузок и хранений, переработок в цехах и пинк-понов в магазинах из неё всё ценное уже потеряла свои качества.
И если бы только потеряла и всё!
Общеизвестно во всём что угодно, как самое ценнейшее, оно же и самое легко разрушаемое. Рыба ,как пища ,один из самых благоприятных продуктов для пищеварения человека, но она же и чрезвычайно скоропортящийся продукт, её очень непросто сохранять на должном уровне по всей цепочке от борта судна до кухонного стола в квартире.
Рыба мгновенно из ценнейшего пищевого продукта переходит в разряд опаснейших, когда из-за нарушений технологий и санитарии происходит окисление жира. Даже на крысах опыты с скармливанием окислившейся рыбой дают убийственные результаты последствий. Когда на сегодняшних базарах, рынках прилавках лавок... выставлены - вывалены сотни кг рыбы без всяких упаковок и холода, то у технологов из настоящих пренепременно судорогой сводит многие части тела даже от вида.
Один кг рыбы при утилизации всего, что в ней есть после глубоких переработок давать
должон от 300% и более добавочной стоимости.
Если условно за доллар кг принять цену рыбы,то после переработок она должно дать на выходе в итоге 3 доллара. Просрананные 1 400 000 тон - это 4 миллиарда юсд.
Обалдеть сколько рабочих мест должно было быть организовано, чтобы квалифицированно распорядиться божественным благом!

37). Россия в первой тройке стран по протяжённости морской полосы.
Не менее 1 000 000 тонн не добывается рыбы-морепродуктов в собственной экономической зоне, а это по взятой методике 3 000 000 000 юсд упцущенной выгоды.
Нет-нет и просачивается в прессу информация как бездарно-преступно эксплуатируются
нефтяные скважины, как выбираются легкодоступные пласты процентов до 40, а всё остальное загибается и скважена уже мертва.
Вот и один к одному как и в Рыбпроме.
Совсем не случайнен *общий знаменатель*.

38). Не меньше миллиона полутора тонн должны вылавливать российские рыбаки в зонах иностранных государств и в международных водах.
Это примерно 3 000 000 000 юсд.

39). Технологии переработки на российских фабриках, фабричках - сталинских времён
и ,соответственно, отдача финансовая.
Три-четыре миллиарда юсд упускаемая ежегодно выгода из-за примитивного отношения
к процессами переработки некомпетентностью исполнителей.

40). Пару миллионов тонн в год сырья можно и нужно брать, прикупая, на переработку за бугром,так как и там сплошное чистоплюйство и некомпетентность в рыбообработке.
Это 6 000 000 000 юсд.

41). Как Владимир Ленин на пеньке *Апрельские Тезисы* настропалил в Разливе финском,
так и в нашем случае на коленке просчитали с помощью счётов и просветлились:
(http://sovposters.ru/view/1389/ счёты)
4+3+3+3+6 = 19 000 000 000 юсд в год.

42). Когда попу предлагали гармонь, то он объяснял, что на хрена она, гармонь, ему, когда есть кадило.
Девятьсот девяносто девять из тыщи спроси насчёт разведения рыбы и слюной тут же
изойдутся, разъясняя как немедля завтра надо зарыбить все 2 миллиона российских озёр
и закормить до усёру народ рыбёхой-свежачком.
Пару моментов у энтузиастов вне досягаемости умственной:
оказывается рыбу надо кормить регулярно и сытно,а на это нет ни кормов, ни тити-митей
в кошельке; оказывается рыба срёт также как и энтузиаст. Много ест, быстро растёт и много срёт.
Энтузиаст срёт в домашнем тёплом клозете, а рыба под себя. Где жрёт, там и срёт.
Красноармеец Сухов: **Вопросы есть?**
**Вопросов нет!**
Сие не значит, что аквакультура отменяется, но энтузиастам хоть пол годика подержать
на дому гуппий в аквариуме...
Коли ума и терпения хватит получасик просмотреть про аквакультуру фильмец
научно-познавательный, то прибавится... И в дитяте родное уже не станешь таблицу менделеева запихивать...
{http://dokonline.com/dokumentalnie-filmi/21771-ryba-massovogo-porazheniya-poisson-233levage-en-eaux-troubles-2014.html Рыба массового поражения / Poisson: elevage en eaux troubles (2014 )}.

а). На аквакультурщика, как и на кого хош, надо долго, упорно учиться у хороших учителей, а потом практиковаться напряжённо у высококвалифицированных специалистов своего дела.
Без труда, не вытащить и рыбку из пруда!
http://w*w.stihi-rus.ru/1/Mayakovskiy/67.htm
Владимир Маяковский - стихи:
Что такое хорошо
и что такое плохо?
Если мальчик любит труд,
тычет в книжку пальцем,
про такого пишут тут:
он хороший мальчик.
Мальчик радостный пошёл, и решила кроха:
"Буду делать х о р о ш о и не буду п л о х о".

43). Только на основе рыбы-морепродуктов можно и нужно организовать для большинства
населения в стране, как Россия, Сети быстрого питания!
Не менее 60% населения имеет лимит бюджета тити-митей в один юсд на один приём
пищи!!!

а). Правительство России опубликовало на своем официальном сайте средний размер пенсий ветеранов Великой Отечественной войны (ВОВ) в России по итогам
февральской и апрельской индексаций, пишет "Газета.ru".
Средняя пенсия вдов погибших (умерших) участников войны составляет
в среднем 21,8 тысячи рублей ($419), участников войны, которые имеют инвалидность, - 30,3 тысячи рублей ($583).
Исходя из имеющихся данных, находим средний размер пенсии - 26 050 рублей -($500).
В феврале пенсионные выплаты были проиндексированы на 11,4%, в апреле - еще на 5,5%. Размер ежемесячных денежных выплат с 1 апреля составляют
от 1,35($26) тысячи рублей до 4,48($86) тысячи рублей - в
зависимости от категории ветеранов.
Размер единовременных выплат, приуроченных к торжествам, составит 7 тысяч рублей($130).

б). Этого уровня обеспечения бюджеты всех социальных структур, большинства
работающих в социальных учреждениях, всех гастарбайтеров...
О них и должно проявлять заботу государство.
Желаешь шинок какой открыть, или ещё что-то типа с чумичкой стоять на базаре
и какое-то варево предлагать, соблюдай правила и куй себе железный российский рубль.
А ежели съел сутра с икрою бутерброд и *а как там народ?*, - созывай народ и демонстрируй как будешь на доллоришку народец родимый подкармливать с первым-вторым и третьим, да хлебца пару кусочками... Сварганил, порадовал едоков - получай Мандат на Великий Бизне с, но в залог скинь-ка что-нибудь из серьёзного сразу же...
Ну, а ежели фармазонить и волынить начинаешь, то от винта....
Для того, чтобы создавать Сети, следует всё приготовление пищи проводить в индустри-
альных комбинатах общественного питания - на специализированных фабриках и доставлять по точкам реализации,где максимум обработки-подогреть!
Ни единого варианта сегодня иного нет в помине!

44). Нет никакого “времени”, кроме сейчас. Нет никакого “места”, кроме здесь. Здесь и
сейчас — вот Всё, Что Есть.
Нил Доналд Уолш - американский писатель (родился в 1943), автор книг-бестселлеров «Беседы с Богом», «Дружба с Богом», «Единение с Богом» и других работ, посвящённых вопросам духовного совершенствования человека.
Некоторые технологии на основе рыбного белка сегодня реализуемы практически на
уже действующих(дремлющих) производственных площадях.
От полугода до года достаточно,чтобы первую весомую потребность в рыбной пище населения (проблемного, социально мало и просто незащищённого) было бы реализовано с относительно незначительными финансовыми затратами во многих регионах страны.
На флоте привычно слышать, когда даётся задание и требуется подтверждение:
*Да, долго ли умеючи!*

45). Если задаться кратчайше-убедительнейшим образом связочку напунктирить между
страной и рыбёхой, то не скажешь, не покажешь лучше:


Брат Митька помирает, ухи просит!
«Чапаев» — советский художественный фильм 1934 года. На I Московском кинофестивале 1935 года, председателем жюри которого был Сергей Эйзенштейн, создатели «Чапаева» получили первую премию.
Режиссеры, авторы сценария: Братья Васильевы.
Операторы Александр Сигаев, Александр Ксенофонтов.

46). А Россия сама не своя,
Не своя, не твоя, не моя,
От России лишь рожки да ножки,
И любимые мною дорожки,
Что бегут сквозь глухие года
И давно не ведут никуда.
Лариса Миллер.
Технолог
И.Ш.Шик.
================================ ================================ ==
Шик Иосиф Шоломович, 1946 года рождения, гор Баку.
2. Tecnnolog-1 - 28 Ноября, 2015 - 04:52:53 - перейти к сообщению
Шик Иосиф Шоломович, 1946 года рождения, город Баку.
Отец - кадровый военный офицер артиллерии-капитан, участник Финской Компании и ВОВ, инвалид второй группы. Скончался.
Мать - преподаватель начальных классов. Скончалась.
В 1965 г., закончил Азербайджанский рыбопромышленный техникум по специальности *Технология рыбных продуктов* и направлен в КАЛИНИНГРАДСКУЮ БАЗУ ТРАЛОВОГО ФЛОТА.
(Проходил в процессе обучения учебно-производственные практики на Новороссийском Рыбокомбинате, на Геленджикском Рыбзаводе, на Ялтинском Рыбо-консервном Комбинате, на Пярнусском Рыбоконсервном Комбинате, на Клайпедском Рыбоконсервном Комбинате.
Получил специальности рабочие рыбообработчика, стерилизаторщика, оператора рыбо-мучного производства).
Два рейса рыбмастером и 12 полугодичных рейсов пом. капитана по производству. С перерывами 14 лет в плавсоставе на кораблях типа РТМ и БМРТ.
Член КПСС с 1972 года. Партийный билет N 01633354.
Семь лет на береговом перерабатывающем комплексе начальником производства.
Вечерне-заочное отделение экономико-правового факультета Калининградского госуниверситета, специализация *Международное морское право*.
Переводом в Калининградский Рыбакколхозсоюз - начальник производства.
Переводом в Пионерскую Базу Океанрыбфлота - зам начальника Базы по производству.
Переводом в ГК РФ по рыболовству - Представитель в Республике Мозамбик.
Частный предприниматель в рыболовном секторе.
Женат. Двое детей и четыре внука.
По семейным обстоятельствам репатриация в Израиль, где и проживаю в настоящее время.
Ветеран Труда Калининградской Области. Удостоверение N 54.

Powered by >