Последние части. "Курс - пособие молодого бойца" (для мужчин любого возраста, начинающих в сфере ПИЩЕПРОМА-РЫБПРОМА).

Читайте предыдущие пособия 89-94. Курс - пособие молодого бойца.
http://fishflot.ru/topic.php?for...=28&topic=51

95. Манкурт, согласно роману Чингиза Айтматова.
96. 29 мая - Всемирный день здорового пищеварения.
97. Когда до слуха обывателя рядового выплёскиваются.
98. Решения простейшие зачастую рядом с каждым из нас.
99. Срываем у себя на даче яблоко неказистое наливное.
100. По различным статистикам в РФ неиспользуемых земель сельхозназначения.
101. Физический потенциал биологических морских ресурсов в национальной.
102. Чернильницы, гусиные перья, бумагу для письмен.
103. Дело было летом.
104. Список художественной литературы о советских рыбаках.
105. Старик и море.
106. Замечательно-полезная книга каждому.
107. *ПРОДОЛЖИТЬ СУДОВЫЕ РАБОТЫ!*

Курс - пособие молодого бойца.

95.
Манкурт, согласно роману Чингиза Айтматова «Буранный полустанок» («И дольше века длится день») — это взятый в плен человек, превращённый в бездушное рабское создание, полностью подчинённое хозяину и не помнящее ничего из предыдущей жизни.
В переносном смысле слово «манкурт» употребляется для обозначения человека, потерявшего связь со своими корнями, забывшего о своём родстве.
Бесконечные *лялякины* мандалинят по поводу справедливых оптимальных схем наполнения внутреннего рынка и особенно что имеет отношение к организации питания детей и молодёжи.
В Европе и США решают эту задачу не с помощью «биржевых прожектов» (хотя уж там-то биржевой опыт богатый), а за счёт многочисленных программ гос закупок рыбопродукции.
В США 15 тысяч тонн филе минтая (треть всего объёма, поставляемого на внутренний рынок) реализуется в школьных учреждениях по 7 долларов за килограмм. И это продукт без 35 процентной на ней глазури и 30% накачкой в хвиле полифосфатного раствора водного.
Власть делает заказ на продукт наивысшего качества (филе Deep Skine) в рамках общенациональной программы «Детское питание» (CNP), включающей программу школьных обедов (NSLP) и школьных завтраков (NSBS), и программы «Дополнительное питание детей, беременных и кормящих женщин (WIC).
Таким образом для американских рыбаков и рыбопереработчиков изначально гарантируется рынок продукции при условии соблюдения ими строжайших стандартов качества и безопасности продукции. Для сравнения, российские предприятия производят около 30 тысяч тонн филе минтая, американские – 70 тысяч тонн.
Европа и США применяют широкий набор мер прямой и косвенной финансовой поддержки рыбопромышленных предприятий, что напрямую увеличивает их конкурентоспособность (в том числе на российском рынке).
Джулиус и Этель Розенберги были разоблачены, а затем казнены на электрическом стуле как шпионы. Получив доступ к строго охраняемым тайнам Лос-Аламоса, где в конце второй мировой войны была изготовлена первая атомная бомба, они передали ее секрет советской разведке и поплатились за это жизнью.
Информация общенациональной программы «Детское питание» (CNP) оказывается совершенно не секретная и не скрываемая западнюками, как и все механизмы - алгоритмы - логистика пошаговая реализации подобной Программы.
Через день,а то и несколько раз в день, о триллионных залежах *деревянных* рублей сообщает очень яркий человек и несомненно талантливый экономист(стопроцентно не из ряженых-квасных, а истинных патриотов своей страны) Михаил Делягин - доктор экономических наук, директор Института Проблем Глобализации.
Видимо, о триллионах информация не засекречена, раз прямо на полочки указывает, где пылятся авуары (авуары [фр. avoir имущество, достояние] - в широком смысле - различные активы - денежные средства, чеки, векселя, переводы, аккредитивы, за счет которых могут быть произведены платежи и погашены обязательства).
Точно не забыта, по не давности упоминания, и формулировка-установка морская :
*Наливай и пей*, то есть по ихнему *ноу проблем*.
Российские детишки и школьники (не говорим вовсе об студентах) не просто не имеют в своих рационах полноценных рыбных продуктов отечественных, а абсолютно не имеют!
Ежели кто из упырей рыпнется возразить о каких-то адрессовках рыбных для детишек, так ведь по иным временам статья растрельная могла бы светить им за умышленные действия по нанесения ущерба здоровья детям и юношам!!!
Годовой объем выпуска *икры минтая* составляет *по статистике* около 20,0 тыс.т.
Посчитали-прослезились, по поводу виртуально пролетающих *как фанера над Парижем* четыре раза в год транспортных рефрижераторов типа *Крымские Горы* с забитыми *под самое не могу *трюмами с продукцией икры и молок сельди и тресковых пород.
Взрослые многие привередливы по части рыбных блюд из-за косточек, которые попадаются в филе, а тушки так и вовсе с хребтами-костями. А детей, как правило, так и не заставить по таким присутствием есть рыбные продукты.
Большая часть продукции-ястыковой икры должна *красной книгой* во всех директивных государственных документах проходить как *Продукт Целевого Назначения для Детского и Школьного Питания*.
В основном, ястыковая икра приготавливается в жареном виде, в фритюре, в кляре с 15-25 процентным содержанием лозьена - жидкой панировки. Когда она качественно приготовлена и грамотно нанесена на продукт, то вкусовой эффект всегда замечательно-усиливающий, а за счёт растительного компонента себестоимость значительно понижается.
Смертельно-неразрешаемой проблемой есть абсолютный беспредел, что касается соблюдения режимов технологических по всей цепочке производственного цикла от выгрузки мороженой продукции в порту и далее везде до прилавка торгового или мармитра пищеблока.
Если есть в технологической схеме одно звено с грифом абсолютное, то и всё остальное таким же будет.
Безнаказанность за совершаемые преступления производственные удерживается в равновесии безнаказанностью коррупционной со стороны ответственных органов контроля.
Для организации поточного производства полуфабрикатов школьного и детского питания должны функционировать специальные цеха на рыбокомбинатах, или Фабрики-Кухни.
Жесточайший контроль режимов технологических, особенно качества растительных масел и своевременной их замены.
Десятки, если не сотни, предложений специального технологического оборудования типа индустриальных печей термообработки с великолепными встроенными системами фильтрации и реставрации растительных масел.
Ни в коем разе никакой готовки блюд в местах потребления, а только разогревание. Специальные мощные обогреватели на базе высоких технологий на местах.
Частично продукция на Фабриках-Кухнях замораживается и аккумулируется в качестве резерва. Намеренно не рассматриваю технологически вширь касательно иных позиций. Однозначно, - налаженная логистика и спецтранспорт для доставки полуфабрикатов.
Фабрики-Кухни, как и группа Рыбо-консервных комбинатов работают по Госзаказу. Сырьё, и вспомогательные материалы по этой же Линии. Имеются установленные плановые показатели по группе позиций.
Есть ещё и икра красных рыб лососёвая, которую два-три ребёнка из ста когда-либо пробовали на вкус, а на всех рынках внутренних абсолютное её количество или фальсифицированное, или никак не может отвечать требованиям санитарным.
Только в лотерейном порядке или при персональном уведомлении от работника торговли представляется возможность приобрести высококачественный продукт.

96.
29 мая - Всемирный день здорового пищеварения. (World Digestive Health Day)!
Этот день - как напоминание: наш организм требует заботы, обеспечить которую мы можем за счет экологического питания и спорта.
Данная дата была выбрана абсолютно неслучайно. Именно в этот день в 1958 году Всемирная организация гастроэнтерологов приняла свой устав.
Подобное событие является отличным поводом задуматься о питании и что-нибудь поменять в нем, улучшив пищеварение таким образом.
Программа Первого Канала ЦТ через диктора оповестила телезрителей и, как бы по теме, показала сразу сюжет сюрреалистический об ужасающей антисанитарии на московской пищевой фабрике именно 29 мая. Больший отрезок времени заняла демонстрация несчастных гастарбайтеров из Средней Азии с документами и без них на фоне полчищ тараканьих.
Усугубил сюжет автор Программы ещё демонстрацией из архива предыдущих двух лет с совершенно аналогичными неизменными сюжетами и высказыванием лёгкого сожаления и упрёка хозяевам фабрики никак не реагирующих на чудовищную непотребность и мильёнчиком рублей штрафа отделывающихся-откупающихся за злостные преступления.
Показаны были участки, на которых производятся кулинарные изделия типа салатов с предельными сроками с момента изготовления 16-24 часа и бисквитный участок на базе изделий с кремами и бизе... с сроками предельными до 48 часов с момента изготовления...
Кулинарные цеха для знающего, с опытом многолетним работы пищевика, - это Зона смертельной опасности даже при самых скрупулёзных потугах поддерживать на должном уровне санитарный режим. Просто смотреть на кадры - подвергает в оторопь.
Во время ВОВ была практика отмечать на фюзеляжах самолётов звёздочками сбитых самолётов противника. Само собой и грудь лётчика высвечивалась густыми рядами орденов и медалей.
На входе в пищевые фабрики следует трафаретами наносить кресты по количеству окочуренных потребителей при поедании продукции фабрики.
Непозволительно отсутствие, хотя бы на Центральных Каналах ТВ, высококвалифицированных и ответственных работников Санитарных Органов и Инспекции качества продукции цензурировать передачи с пропагандой безнаказанности для производителей опасной для здоровья продукции и тех, кто занимается её реализацией.
Вслед за вскрытием диких фактов нарушений технологических и санитарных норм должна в последующие дни состояться передача о последствиях..., сообщением о возбуждении уголовных дел на производителей, торговлю и инспектирующие эти участки государственные инстанции плюс частные определения Прокуратуры в адрес Дирекции Теле Канала.

97.
Когда до слуха обывателя рядового выплёскиваются уничтожающие реальные факты касательно их каждодневного быта, то непозволительно не представить здесь же информации-рекомендаций как ему из безнадёги кажущейся самовызволяться.
Рецепт как был тысячи лет, так и остаётся на сегодня: спасение утопающего, - дело рук самого утопающего.
Удручающе - безысходно от ситуации на рынках пищевых продуктов растительного происхождения, от всего, на что только ни упадёт взгляд.
Разве что на рынках, где случайно окажется не выпертым мафией рекетирной индивидуал с парочкой ведёрок личного урожая с подсобного дачного участка, с продуктами, снятыми в самой их последней стадии зрелости.
Всё остальное повально проходят исключительно под категорию искуственно спровоцированных *ВЫКИДЫШЕЙ* на поздних сроках созревания плодов (овощей, фруктов, ягод). Не бывают выкидыши здоровыми и субстанции они недоразвитые, с отсутствием очень многих не успевших состояться химических составляющих, причём самых их наиважнейших. Когда срывают на два месяца ранее срока естественного его созревания, то это называться может только как спровоцированной акцией на *выкидыш*.
Шарлатанской алхимией на генетических уровнях обучились внешние облики - форму плодов и их весовые показатели приводить под желаемые показатели с наибольшими коммерческими выигрышами.
Всё, что прошло термообработку свыше плюс 42 градуса Цельсия, - большую часть в их составе имевшихся микроэлементов-витаминов свои исключительных свойств лишились.
То, что на этикетках красочных по химсоставу насчёт их расписано - есть форменный обман. Та информация об химсоставе растительных продуктов имеет отношение к стадии их полной зрелости и будучи только сорванными в свежем виде. Такие этикетки должны выдаваться каждому при покупке овощей, фруктов, ягод свежих.

98.
Решения простейшие зачастую рядом с каждым из нас.
Есть такие удивительнейшие продукты под названием РОСТКИ или по забугорному СПРАУТСЫ.
Спраутс (от англ. sprauts — «ростки»), которые называют еще microgreen («микрозелень») были провозглашены средством профилактики и лекарствами от многих заболеваний, единственно правильной «живой» едой, способной подарить организму небывалый заряд энергии и омолодить на несколько десятков лет…
Самостоятельное проращивание семян — подходящее занятие любому. Результат будет уже через несколько дней, достаточно лишь придерживаться нескольких базовых правил. Занятие очень приятное и в которое с интересом вовлекаются дети любых возрастов. Домашняя Академия Природоведения.
Очень много литературы в Интернете и в печатных изданиях. Сотни конструкций приспособлений для проращивания в домашних условиях, хотя можно оганичиться куском марли и тарелкой.
Посуду можно использовать практически любую, от стеклянной банки до обычной тарелки (разве что от алюминия стоит отказаться, он сильно окисляется). В продаже есть специальные контейнеры-спраутеры.
Покупать семена лучше всего в специализированном магазине, а не в сельскохозяйственной лавке, поскольку для посадки в грунт их обрабатывают химикатами для лучшей всхожести.
Для прорастания семенам нужна влага, тепло и свет. 50-100 г зерен (это суточная норма потребления) промывают и замачивают на сутки, всплывшие семена выбрасывают. Затем отправляют контейнер с зернами в затемненное место, поскольку под прямыми солнечными лучами они могут покрыться плесенью.
Растут в любом климате, превосходят мясо по своей питательной ценности, созревают за три-пять дней в любое время года, не требуют почвы и солнечного света, содержат витамина С больше, чем апельсины, готовятся без плиты и используются без отходов.
Пророщенные злаки (или спраутс) называют пищей XXI века: они стимулируют обмен веществ и кроветворение, повышают иммунитет, компенсируют витаминную и минеральную недостаточность, нормализуют кислотно-щелочной баланс, способствуют очищению организма от шлаков и эффективному пищеварению, повышают потенцию, замедляют процесс старения...
По своим питательным свойствам они не уступают ни мясу, ни овощам, ни фруктам.
Легко перевариваются даже при слабой пищеварительной системе.
В проростках содержится невероятное количество энергии. Их нужно употреблять только утром или в обед, иначе вы просто не уснете. Что же касается рекомендованной дозы -50-60 граммов, не больше.
Хранить проросшие семена можно в холодильнике, но не боле двух суток, лучше получить следующий свежий урожай.
*Лёгким движением руки...* Вы через день-два обеспечиваете себя и всех членов семьи по полной Программе необходимым для здорового образа жизни Вас и активной деятельности комплексом витаминов и растительного белка. Вы срываете ростки и через несколько минут они уже в работ в Вашем организме.
*Наливай и пей !*.
P.S. http://more-experience.net/healt...a-cheloveka.html Росток пшеницы-целебная пища для организма человека.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ЖЕНЩИНАМ!!!
Если Вы уже привыкли по ночам только спать, ни под каким предлогом не давайте употреблять зелень мужу!

99.
Срываем у себя на даче яблоко неказистое наливное и рядком с ним заготовлено яркой окраски, как полированное, из гишпаний за четыре тысячи км доставленное - *выкидыш*.
Относим в лабораторию и получаем известный нам заранее результат: в сорванном на даче плоде в 60 раз более основной группы витаминов. Почитай, в гишпанских их совсем ничего.
Нет вариантов никаких, кроме как самому ли, правильнее в кооперации с кем сочтёте, но заиметь собственный участок и научиться радостному общению с природой.
Ежели без счёта у тебя финансы и чего хош купить есть возможность, то и в этом случае никакой у тебя уверенности стопроцентной, что в супер-дрюпер органическом магазине ты прикупишь за десятерную цену яблоко, которое вчера сорвали с ветки.

100.
По различным статистикам в РФ неиспользуемых земель сельхозназначения аж 80 000 000 гектаров. Именно столько всех наделов земельных в Германии, где месяц назад последний пустырь был обработан и засеян.
На памяти вчерашнее открытие в Москве памятника Сергею Михалкову и в его обработке Русская сказка *Как старик корову продавал* .
На строчку стиха *А много ль корова даёт молока? - Да мы молока не видали пока...* есть юмористическая пародия: *Всё пишем и пишем. Устала рука!*.
К тому,что 80 миллионов очень скромная цифиря и на самом деле не греша против истины ещё несколько раз по 80 можно бы приписать.
Пару десятков лет назад очень даже сообразительный президент Кучма способствовал раздаче-приватизации населению повально земельных наделов и как бы долго не замечали налоговые инспекции как простой люд себя с земельки кормил, одевал, обувал и не майданил...
Мизерных усилий физических и финансовых потребуется абсолютно повсеместно немедленно организовать коллективные сады-огороды-пасеки-кроликовые фермы и мало ли чего....
Десятки тысяч энтузиастов с великой радостью и вдохновением станут застрельщиками и организаторами. Миллионы пенсионеров окажутся вновь в коллективах и с живой природой.
Землю определить в самой близости от жилья, облагородить по агротехническим правилам, соорудить коллективные парники и теплицы, обеспечить инженерный минимум и то, что знают и умеют делать всю свою жизнь не забывшие что такое земля люди.
Обеспечить бесплатный маршрут автобуса раз-два раза в час...
Кто-то захочет пару грядок, кто-то пару десятков кустов ягоды, кто-то и то и другое...
В канун потопа успеть посодействовать населению самим для себе спасителем стать.
И зачтётся!

101.
Физический потенциал биологических морских ресурсов в национальной экономической рыболовной зоне РФ при справедливых и равномерных поставках на внутренний рынок позволит населению иметь доступ к полноценным морепродуктам продуктам в пределах 70-80 грамм в день на одного потребителя.
75 гр x 365 дней = 27 кг в год.
27 кг х 146 000 000(население РФ без понаехавших) = 4 000 000 тн.

102.
Чернильницы, гусиные перья, бумагу для письмен и конверты почтовые для отправки душераздирательных обращений к *милым дедушкам, константинам макарычам* откладываются в дальние сундучки, а достаётся из под койки в запылившемся дермантиновом футляре сверкающий лаком баян отечественной марки «Ростов-Дон».
Радуваются меха и запевается хором громко и дружно:
*Никто не даст нам избавления:
Ни бог, ни царь и не герой!
Добьёмся мы освобождения
Своею собственной рукой.*
Интернационал слова Эжена Потье (Париж, 1871),
музыка Пьера Дегейтера (1888), перевод на русский Аркадия Яковлевича Коца (1902, 1931).

103.
Дело было летом. Группа врачей Сахалинской областной больницы направлялась в командировку на Курильские острова. Рейс, как обычно, неоднократно откладывался по погодным условиям. Самолет тупо не мог вылететь с наших дивных островов. В аэропорту уже скопилось около 400 пассажиров с разными датами вылета.
Неожиданности на то они и неожиданности, чтобы происходить неожиданно.
Оказалось, что на Курилы летит зафрахтованный буржуйско-швейцарской компанией самолет с буржуйско-швейцарским туристами, и на нем как раз есть свободные места для наших доблестных врачей.
Посадили их в конце салона, ибо не фиг – «эконом» значит «эконом» и взлетели.
Неожиданно из-за шторки стали раздаваться возмущенные крики стюардессы.
«…Я сказала, что обед выносить не буду! Значит не буду! Что значит уволите? Да похеру! Увольняйте!... Как я буржуям обед вынесу, а нашим врачам нет? Да пошел ты на …уй! Или всем или никому!» Раздался звук брошенной со всей могучей стюрдесской силы телефонной трубки.
Спустя несколько минут стюардесса разнесла всем соки и минеральную воду и алкоголь по желанию.
Без обеда остались все. В том числе: зам главы правительства Швейцарии,
владелец всем известной швейцарской фармацевтической компании,
пару министров из той же страны и прочие швейцарские небожители, летевшие этим рейсом.
А когда стюардесса проходила мимо врача, который и рассказал эту историю, он сказал ей:
"Я горжусь своей страной!"
На что она скромно улыбнулась.

104.
Список художественной литературы о советских рыбаках и не только:
http://modernlib.ru/books/vladim...molchaniya/read/ "Три минуты молчания". Владимов Георгий Николаевич.
-----
http://lib.rus.ec/b/207709/read Ярослав Голованов. "Заводная обезьяна".
Журнальный вариант (Журнал "Юность" № 9 1967). Полностью повесть под названием "Сувенир из Гибралтара" выходила в издательстве "Молодая гвардия" в 1968г. "Гибралтар – единственное место в Европе, где на воле живут обезьяны". Зоологическая справка.
---
http://lib.ru/PROZA/ASTAFIEW/ryba.txt Виктор Астафьев. "Царь-рыба".

105. "Старик и море". Автор: Хемингуэй Эрнест Миллер

106. Замечательно-полезная книга каждому:
Джонатан Сафран Фоер «Мясо. Eating Animals».

107.
*ПРОДОЛЖИТЬ СУДОВЫЕ РАБОТЫ!* - объявление по общесудовой трансляции с судового мостика.
-------------------------------- -------------------------------- ----
Шик Иосиф Шоломович, 1946 года рождения, город Баку.
http://fishflot.ru/topic.php?for...71973#1448671973

Другие актуальные статьи читайте далее на форуме Фишфлот.ру