Продолжение. "Курс - пособие молодого бойца" (для мужчин любого возраста, начинающих в сфере ПИЩЕПРОМА-РЫБПРОМА).


27. Для потребностей пушного звероводов в Рыбпроме.
28. Расчеты в денежном выражении планируемых объемов поставок морепродуктов на внутренний рынок.
29. Бюджет на день на питание.
30. На минтай, треску, сайду, налима, пикшу, путассу, макрурус.
31. Потенциал недоиспользуемых биологических пищевых ресурсов.
32. На выбор и по предпочтениям:
33. Пища - это топливо для нашего мотора, для нашего отопительного котла...
34. Жизнь на Землю пришла с воды, с Океана.
35. Герой комедии Э.Рязанова "Берегись автомобиля" утверждал...

"Курс - пособие молодого бойца".
27.
В советские времена успешнейшее функционировала на общественных началах *Радиостанция Армянское Радио*. На все случаи жизни мгновенно появлялись ответы от упомянутой *РАР*. Форма изложения была в вопросах-ответах.
И в те времена благодетелей было не счесть, которые по-быстрому народец осчастливить сытно накормить норовили.
Задавали вопрос *РАР* можно ли сегодня же решить в стране проблему с питанием и получали ответ-инструкцию: вилку электропровода от домашнего холодильника подключить к розетке телевизора.
Коли про радио-телевидение зашла речь и про животных, то как спецу не вспомнить и про пушных зверьков!
В советские времена после шестидесятых бурно развилась отрасль пушного клеточного звероводства и одним из основных компонентов рациона скармливания животных была и остаётся рыба, причём нетиаминазная. Голодные зверьки какую хошь съедят рыбу, но могут заболеть и 100% качество меха мгновенно ухудшится.
Для потребностей пушного звероводов в Рыбпроме совместно с ГОССТАНДАРТом разработаны были Нормативные Документы на специальный продукт *РПЗ* - рыба мороженая для пушных зверей.
На конец девяностых годов потребность зверохозяйств СССР в такой продукции была на уровне 200-300 000 тонн в год. Полагаю, что сегодня они потребляют не менее 100 000 тонн. Следовательно, из нашей *блокадной пайки* необходимо вычесть и это количество: 3 160 000 тн - 100 000 тн = 3 060 000 тн : 160 000 000 = 19 кг в год или 51 граммов на день.
( ...После спада 90-х годов прошлого столетия и начала 2000-х годов, наметилась положительная тенденция развития пушной отрасли. Увеличилось поголовье основного стада, улучшилось качество производимой продукции.
Благодаря исключительно позитивной ситуации на мировом внутреннем рынке пушнины по спросу и ценовому уровню, удалось серьезно поправить экономические показатели работы зверохозяйств, что повысило инвестиционную привлекательность зверохозяйства и мы надеемся на создание новых ферм.
Россия занимает 2-е место в мире после Китая по потреблению меховых изделий. В 2011 году объем продаж по оценке экспертов составил 2 млрд. 950 млн. долларов США...


28.
Расчеты в денежном выражении планируемых объемов поставок морепродуктов на внутренний рынок .
Стоимость минимального набора продуктов питания в ценах ноября 2013 года составила 3183 рубля 43 копейки в расчете на месяц.
Ежели проанализировать эту цифру, то имеем: 3 183 руб : 30,5 дней в месяце = 104,4 руб в день бюджет на питание и при трехразовом питании на один прием пищи бюджет - 104,4 : 3 = 35 рублей, или менее доллара.
http://news.mail.ru/politics/13723403/. Хотя, какого диетолога ни спроси, категорически потребует пять раз в день принимать пищу...
Правительство РФ обнародовало данные о размере прожиточного минимума за первый квартал 2013 года.
Для трудоспособного населения показатель достиг - 7633 руб. (Куда подевались наши хазановы & жванецкие ..?)
для пенсионеров — 5828 руб.,
для детей — 6859 руб.
Средняя цифра-6 773 рубля в месяц.
Делаем расчеты : 6773 руб : 30,5 дней = 222 рубля суточный бюджет.

29.
Россияне (ограниченного достатка, живущие в бедности и ниже ее) в среднем тратят на еду около 60% семейного бюджета = 222 рубля х 0,6 = 132 рубля бюджет на день на питание, а на один прием пищи при трехразовом питании 132 :3 = 44 руб или 1,2 доллара. Эти же нормы и размеры бюджетов распространяются на всех лиц в социальных учреждениях с бесплатным питанием.
При расчетах минимальных размеров наборов продуктов предусматривается использование для приготовления пищи продуктов стандартного качества с обязательным в их составе комплексе питательных элементов. Для обеда и ужина обязательными являются:
овощи в качестве закуски, горячие первое и второе блюда, несколько кусочков хлеба и напиток. На горчичку-перчик чёрный никак не нагрести, а на соль поваренную да.
Сам факт публикаций правительством официально установленных и утвержденных законодательно размеров и состава наборов продуктов автоматически должен гарантировать любому гражданину на задекларированную сумму в рублях свободную возможность иметь широкий доступ их приобретать для приготовления пищи индивидуально, или удовлетворять свои потребности в сетях системы общественного питания.
Мне с трудовым стажем более сорока лет, включая четырнадцать лет в плавсоставе рыбопромысловых кораблей, с режимом ненормированного рабочего дня в течении полугода без праздников и суббот-воскресных, - по закону выплачивается пенсия в размере 284 usd (еще пару месяцев тому назад было 322 юсд, но скостили ее враз "сочинцы" на 13%) = 10 000 rub в месяц. Это не персонально мне столько отписано, а многим десяткам миллионов таких как я.
У замечательного земледельца, ярчайшей личности Мельниченко Василия при 42 годах трудового стажа отписано 9 2000 руб пенсии


У меня столько же годков, такая же цифиря,только с надбавкой 1 400 рублей как Ветерану Труда. Неужто Василию отказали в надбавке?
Есть и исключения.
Почти 800 тыс. рублей в месяц на пенсионное содержание экс-губернатору Ростовской области Владимиру Чубу предусмотрена специальнная статья областного бюджета и между нами и им разница в восемьдесят раз!
Где таких "гондурасов" еще отыскать?
Разработчикам ассортиментов пищевых продуктовых наборов и меню-рационов в системе общественного питания не следует на *вовчиков* ориентироваться с лососятинками и *икорками щучьими, да с чесночком*. Уложиться следует с изделиями на сумму максимум 1,2 доллара на один прием пищи и чтобы выходил от стола не с тягучим ощущением пустоты в желудке и безобраного в нём урчания!
Если кому встречается ссылка на статистические данные (письменное или устное) о 22 -27 кг рыбы в среднем съедаемых россиянином, то первая-вторая-пятая личная реакция большинства непременно очень позитивно-оптимистическая и даже с элементом гордости за высокие достижения труженников Рыбпрома на общее благо. Видишь перед собой виртуально неподъемную корзину на колёсиках с множеством ассортимента рыбного!
Почти никогда писарчуки не удосуживаются при подаче подобного материала вклинивать в сообщение словечко «в год», так как эффект на слуху может оказаться иным.
Может быть один на тысячу дюже пытливый возьми себе и щёлкнет по клавишам калькулятора, разделит 20 кг на 365 деньков и глазам своим не поверит (будет два-три раза пересчитывать) результат:
20 000 грамм : 365 дней = всего-то 55 грамм на день.
И гордости за славный Рыбпром вдруг как не бывало!
А чтобы навсегда отучить писак вирши про отрыжки благородные народа от переедаемых ими морепродуктов и чтобы таким как он в науку на будущее, - дать ему деньжат прикупить леща свежайшего ровно в 1 кг весом и пусть для опыта личного на кухне его разделает, почистит до готовности скулинарить что-либо с ним. Сейчас электронные весы за пяток долларов штука у многих имеются дома на кухне. Пусть филейчики с леща взвесит и запишет на стенке, что осталось мяса лещового 300 грамм с бывшего 1 кг брутто и чек остался торговый. Предупредить служивого, что во имя науки великой Статистики, которую представляет он, кроме филе беспроблемного должен объяснить и осуществить над остатками с леща какие-то действа кулинарные, дабы под чистую всё съесть - во имя чистоты Науки. Научился писать, учись и кости с чешуёй заглатывать!


30.
Из 4 миллионов российского вылова на минтай, треску, сайду, налима, пикшу, путассу, макрурус...
(тресковые) приходится приблизительно 3,2 миллиона тонн. В этом сырье 4% (в среднем с потерями) составляет печень, 3 % икра-молоки и 27 % головы, калтычки, тешки, кожа, плавнички ...
Итого 34 % или 1 100 000 тонн от общего улова!
Эти более миллиона тонн не сбоку где-то находятся, а являются продуктом разделки уже выловленного сырца на борту рыболовных и производственных кораблей, рыбообрабатывающих фабрик.
Эти 1 100 000 тонн не надо выращивать, не надо загоны-садки строить, не надо кормить, лечить, инъжектировать всевозможным гамном и многое чего не надо, так как за нас уже позаботились в *небесной канцелярии* и оставили нам простейшее из простейших - воспользоваться и распорядиться божьими дарами благоразумными способами, профессионально. Мало кто знает поговорку морскую о том, что *сдуру можно и х... сломать!*
Гигантские энергетические, финансовые, людские и прочие материальные ресурсы уже затрачены для того, чтобы ценнейшая рыба-улов (морепродукты) оказалась на борту кораблей и береговых комплексов для миллионов жаждущих рыбкой натуральной побаловаться, насытиться самому и другим поспособствовать!.
Сегодня на пищевые цели в РФ используются из объемов перечисленных позиций не более трех-пяти-семи процентов и это можно отнести к категории математической погрешности.
Для непонятливых и кто не в курсе дела (рыбных академиёв не кончавших) надо разъяснить,что не существует понятия пищевых и непищевых продуктов,что касается отдельных частей морских организмов.
{{РЫБА-ФУГА, которая в мизернейших-штучных количествах в прилове попадается в морях Дальнего Востока, сильно ядовита и ради куража дальневосточных толстосумов проходит специальную переработку перед употреблением в пищу.}}
Значительная часть из перечисленного даже на технические цели не утилизируется, а выбрасывается заборт или на пустыри!
Причина подобных дичайших аномалий в разнузданном мародерстве браконьеров всех мастей, профессиональной несостоятельности рыбообработчиков (технологи, биологи, химики,механики), как в насмешку называющейся отраслевой науки и до всех уровней руководителей и судовладельцев.
Чуток не из рыбной оперы, но очень кстати: Хрущёва в поездке по США в 1959 году несколько раз водили на Птицефабрики и он восхищался как абсолютно всему те находят применение от курёнка на разделочной линии. Хозяин птицефабрики в ответ признался, что к сожалению не всё научились утилизировать: никак не могут с пользой для бизнеса *последний писк* курёнка перед гильютиной в дело пустить....
Как прививка против страшных заболеваний, каждому школьному учителю или военному, рвущимся на "рыбные места" вменить перед рассмотрением его кандидатуры обязательное посещение мясокомбината с экскурсией по всем цехам,начиная с бойни.
А после написания Заявления с просьбой принять его на "рыбное место" также дополнить обязательством письменным строго следовать безотходным технологиям и при невыполнении обязательств возможно быть уволенным простым письменным уведовлением без права обжалования..
На вопрос что такое рыба девяносто восемь из ста ответят селёдка.
Прямо как в кино советском знаменитнейшем "По семейным обстоятельствам", 1977 г.

, где аналогичный вопрос маленькой девочке задаёт логопед - исполнитель роли Ролан Быков и аналогичный получает ответ.

31.
Высчитаем очень навскидку с малыми неточностями потенциал 34% недоиспользуемых биологических пищевых ресурсов на тресковых рыбах:
а) печень рыб - 4 % = 128 000 тонн,
б) икра,молоки - 3 % = 96 000 тонн,
в) головы,колтычки,тёшки,щкура,плавники..., - 27 % = 876 000 тонн.
итого : 34 % = 1 100 000 тн.
Печень, икра и молоки для пищевых целей можно по сегодняшней заниженной конъюктуре цен на уровне первичного сырья принять в 2 000 долларов тонна.
(4 февраля 2014 http://prodmagazin.ru/2014/02/04...dorozhala-ryiba/ В январе в России резко подорожала рыба. Средняя потребительская цена на рыбу мороженную неразделанную к 3 февраля составила 92,13 руб/кг ) и высчитывается эффект) .
128 000 + 96 000 = 224 000 тонн х 2 000 юсд =448 000 000 юсд.
Головы ... - 876 000 тн на уровне первичного сырья высчитываем по цене 500 юсд за тонну:
876 000 х 500 = 438 000 000 юсд
Итого : 448 000 000 + 438 000 000 = 886 000 000 юсд.
При глубокой переработке массовых пород морепродуктов нормальным считается на выходе увеличение товарной продукции на 50% и более,как и конечная прибыль.
886 000 000 юсд. х 1,5 = 1 329 000 000 юсд.
Товарной продукции в Рыбпроме прибавляться ежегодно должно на сумму 1 329 000 000 юсд при естественной профессиональной ориентации на комплексную рациональную высокотехнологичную переработку уловов!
И эта цифра, само собой становится Директивной-Обязательной для каждого ответственного лица в стране. Из этой директивной суммы процентов тридцать следует отнести к производственным расходам и обязательными отчислениями. В остатке примерно высвечивается 930 000 000 юсд, которые пойдут на развитие по множеству направлений.
Когда работник поступает на новую работу, то пренепременно он проходит разные инструктажи (по Технике Безопасности и Пожарной Безопасности, по Санитарии, по режиму работы предприятия и индивидуальным требованиям к работнику...) и ставит свою роспись, подтверждающую прохождение им Инструктажа и согласие личное принять к исполнению.
Поступает, к примеру, на работу шофёр и кроме всего прочего он узнаёт требование бережно и экономно относиться к горюче-смазочным материалам.
Однако, с первого дня управляет авто с грубыми нарушениями, что влечёт за собой перерасход бензина на 30%. Его один раз предупреждают, а на второй *под зад мешалкой*.
Цветной металлург или спец по бодрящим безалкагольным напиткам, допустим, прорывается в Рыбпром на руководящий пост и его соглашаются принять, что само по себе есть дикий нонсенс:
он не имеет профильного образования!
Проходит инструктаж и ему разъясняют, что рыба диковылавливаемая в открытых морях есть наиценнейший биологический ресурс национальной экономической зоны и его обязанность добросовестно и бережно относиться к вылавливаемым ресурсам. Обязательно обращается внимание металлурга-напиточника, что икра, молоки, печень... рыб являются уникальными по своему химсоставу и чрезвычайной полезности продукты и с него спросится моментально за любые отклонения....
И не станет металлургов в Рыбпроме, но заполнятся пустующие вакансии на горнообогатительных комбинатах... и вместо забугорных *кол* польются *кисельные реки* исконно российских напитков и от мала до стара будут попивать целебные нектары и здороветь!

32.
На выбор и по предпочтениям :
Стоимость одного квадратного метра жилья эконом-класса в Калининграде доходит до 50 тысяч рублей. На одного жителя областного центра на сегодня приходится 26 кв. м.
Средняя фактическая стоимость строительства одного квадратного метра общей площади жилья в Мурманской области в 2013 году составила 54 тысячи рублей.
Средняя фактическая стоимость строительства одного квадратного метра общей площади жилья в Владивостоке 69 000 рублей.
Средняя фактическая стоимость строительства одного квадратного метра общей площади жилья в Петропавловске на Камчатке 60 000 рублей.
Итого в среднем 56 000 рубля кв.м.
Трёхкомнатная квартира в среднем имеет площадь 70 кв.м.и её стоимость составит 390 000 руб = 100 000 юсд.
930 000 000 юсд.-это годовой бюджет для постройки-11 000 двух и трёхкомнатных квартир.
(4 мая 1935 года Сталин на выпуске красных командиров произносит свою знаменитую фразу:** Кадры решают все!**).
ежегодно 20 000 000 юсд х 250 человек = 5 000 000 юсд - на двухгодичное обучение и практику студентов-рыбников в лучших мировых зарубежных учебных заведениях,
1 000 000 юсд х 20 = 20 000 000 юсд - 20 Комплектуются в крупнейших центрах Лаборатории качества и Новой Продукции Рыбпрома.
930 000 000 юсд.-это годовой бюджет для постройки тридцати пяти единиц среднетоннажных современных кораблей , 93о 000 000 юсд. - это годовой бюджет для постройки десяти единиц рефтранспортов трёхтысячников, пяти семитысячников, двадцати наливных кораблей, пяти Плавдоков и трёх СРЗ,
930 000 000 юсд.-это годовой бюджет для постройки десяти супер-супер рыболовных кораблей,
930 000 000 юсд -это годовой бюджет для постройки пяти приемо-перерабатывающих рыбо- консервных плавзаводов и двадцати пяти береговых рыбообрабатывающих комплексов с холодильником на 10 000 тонн,
993 000 000 юсд -это годовой бюджет для приобретение парка из тысячи 40- футовых рефавтомобилей и 10 000 малогабаритных термосов....
2-3 года разумного и профессионального распоряжения национальными биоресурсами позволит глобально изменить структуру Рыбпрома и закрыть потребность внутреннего рынка в морепродуктах на основе диковылавливаемых морепродуктов, самых высочайших кондиций пищевых продуктов и на должном уровне обеспечить их доступность всем социальным группам населения страны.

33.
Первейшее назначение продуктов питания в жизнедеятельности человека это поддержка и восстановление его энергетического потенциала и исчисление ведется ,как правило,в килокаллориях.
Пища - это топливо для нашего мотора, для нашего отопительного котла...
Есть высококаллорийный уголь антрацит и малокаллорийный бурый подмосковный уголёк.
Количество разных сортов угля на энергетические нужды по отдельной статье считается в тоннах,но истинную потребность энергетическую пересчитывают в килокаллориях(джоулях).
Эффект от их использования разительный. Аналогично и при сравнительных расчетах наших продуктов:
1000 грамм трески (условно - *бурый уголь*) ------------------- 820 ккал.
1000 грамм печени трески (условно- *антрацит*) ......................... 6130 ккал.
1000 грамм молок трески ........................ 1000 ккал.
1000 грамм икры трески .......................... 1400 ккал.
1000 грамм голов,калтыков,теш трески ........................... 500 ккал.
В пересчете на энергетический эффект выводим коэффициент :
печень к мясу трески 6 130 ккал : 820 ккал = 6,47
молоки к мясу трески 1 000 : 820 = 1,21
икра к мясу трески 1 400 : 820 = 1,70
головы...к мясу трески 500 : 1 000 = = 0,50
128 000 тонн печени трески х 6 ,47 = эквивалентно 828 000 тонн мяса трески,
96 000 тонн икры и молок трески (1,21 + 1,70=2,91 : 2=1,45)х1,45 =эквивалентно 139 200 тонн мяса трески,
878 000 тонн голов, калтычков, теш, щёчек, трески х 0,5 =эквивалентно 439 000 тонн мяса трески.
828 000 + 139 200 + 439 000 = 1 400 000 тонн
Таким образом, используя на пищевые цели 1 100 000 тонн печени, молок, икры, голов, шкур, калтычков, теш, щёчек тресковых и язычков представляется возможность по энергетическому эквиваленту фактически иметь 1 400 000 тн мяса трески.
Это всё для потребления на внутреннем рынке, на покрытие острейшей потребности населения в полноценных, натуральных, экологически чистых высококаллорийных животных продуктах.
Расчёты и выводы сделанные не являются волшебным словом *Сим-Сим*, достаточно которое произнести и двери в светлое будущее чудесно откроются.
На данном этапе для абсолютной массы граждан, так или иначе вовлечённых в рыбный-пищевой бизнес, управленцам всех мастей, общественным деятелям, называщихся наукой, представляющих массмедиа и рядовым гражданам необходимо осознать, что такой потенциал совершенно реальность и это ЕДИНСТВЕННЫЙ резерв, который позволит в корне изменить ситуацию в Рыбпроме и в рационе российских граждан!
Когда заболел зуб, то идут к дантисту, а не к проктологу (врач, лечащий болезни прямой кишки, геморрой... ), хотя любимая отговорка российская *у нас всё через жопу делается* ещё долго оставаться будет актуальной.
Рыба ловится в морях-океянах и там, на борту промысловых кораблей и приёмо-перерабатывющих плавбаз начинаться должна глубокая переработка уловов на конечные продукты и полуфабрикаты для промпереработки последующей на береговых комплексах и пищекомбинатах. Это не новшество, а ещё не так давно являвшейся нормой хозяйственной деятельности, должно быть помноженным на использование новейших пищевых технологий и достижений машиностроительных отраслей!
Рыба - морепродукты , - есть скоропортящийся продукт и обусловлено это особенным её химсоставом из легко и быстро перевариемых ценнейших белков и жиров, жизнеобеспечивающих население сотнями наборов незаменимых микроэлементов.

34.
Чеховский герой уже в зрелом возрасте вдруг узнает, что пишет он оказывается прозой..
Жизнь на Землю пришла с воды, с Океана и по разным прикидкам произошло это миллионов пятьсот лет тому назад.
Каждый из морских организмов несет в себе немыслимого объёма генетической памяти многомиллионной истории их эволюции и это космос наборов химических микроэлементов и такого же уровня соединений.
До большинства морских организмов еще не дотягивалась лапища *гомо сапиенесов*, чтобы ржавой отверткой в его генетическом механизме пошерудить.
Понятное дело, миллиардам сапиенесов для продолжения их жизнедеятельности нужна пища и морепродукты являются весомой обязательной составляющей.
Если железную руду загрузить в домну, то на выходе поимеем простой сорт углеродистого железа типа *Сталь -3*, из которого миллионами тонн катают уголки, балки, швеллеры, полосы...
Чтобы нержавейку или что-то подобное сотворить, то дополнительно и по особым режимам надо закинуть в домну на тысячу тонн железной руды несколько десятков-сотен грамм редкоземельных металлов.
Морские организмы, - носители фантастических объмов исключительных свойств микроэлементов (исследованы может один-два-три процента потенциала).
Сегодня на целые группы (называют у нас их БАВами-биологически активными веществами) этих продуктов уже частично оптимизированы на международных рынках цены.
Они сравнимы к филе рыбному самых замечательных пород рыб в еще больших пропорциях, чем пенсия талантливого земледельца Василия Мельниченко к пенсии экс-губера Ростовской области В.Чуба.
Не с каждым годом,а с каждым днем качество и состав пищи для массового потребителя ухудшается катастрофически.
Покупательная способность населения, его платежеспособность падает повсюду (разница лишь в степени) на глазах и массовые производители пищевых продуктов нацеливают своих технологов изыскивать варианты удешевления себестоимости продукции,чтобы не сокращать свои дивиденды и у потребителей не вызывать панических настроений от прилепания животов их к спинам.
В 90 % это достигается фальсификациями, внесением в состав конечных продуктов дешёвейших балластных или малоперевариаемых компонентов и повсюду водяные краны не закрываются... .
Для удержания влаги в продукте изощряются в разработках создавать всё более сложные и опасные для здоровья людей без запаха и цвета полифосфаты .
Потребителю нагло и цинично впаривают закомуфлированные мерзости и не видится как от этого цунами сохраниться простому рядовому потребителю.Хотя, и вполне обеспеченные слои населения также обречены схожей пищей питаться,только получают они её в гораздо более ярких с прибамбасами упаковках и покупаются в престижных торговых сетях.
Безоговорочно, на 100 процентов, одним из нескольких спасительнейших решений для миллионов есть обогащение всего, что сегодня подносится под названием пищи потребителю, натуральными биологическими пищевыми добавками (категорически не сегодняшние *фуфлыжные флакончики* с чем-то непроверяемым. Не затрагиваю вопрос контроля качества выпуска этих изделий и прочее, а только констатирую видение эффективного спасительного направления.
На издыхании советского периода, десяток последних лет, имели место попытки стимулировать развитие отраслевой науки в этом направлении, но с мизерным финансированием и на уровне эксперементов на киросинке на коммунальной кухне.
Само-собой, хиленький росточек не имел ни единого шанса во что-то серьезное прорасти. Бабешки с худосочными очкариками выпячивали на показ флакончики аптекарские с непонятного цвета жидкостями или капсулками, обещали сто двадцать лет прожить тем, кто употреблять их с годок хотя бы себя настроит. Кто проверит?
Лет шестьдесят издавался журнал *Крокодил* очень даже с сатирой и юмором. Одно время в нем была страничка *Самореклама* и запомнилась на всю жизнь картинка, на которой был изображен пузатик с алыми щеками и усами пикассовскими, а в руках ложка столовая с каким-то яркого цвета продуктом. Под картинкой текст : *Я директор фабрики и я ем повидло!*.
Повидло - это среднее между вареньем и мармеладом из яблок. Как консервы из морской капусты, в любом Сельпо на прилавке был этот продукт по очень доступной цене в пятилитровых жестяных банках (как и томат-паста) .Ножом резался. Вкуснотища, по тем временам, невероятная, особо когда на белый батон намазать и сахарком присыпать.
Смысл рекламы был в подтверждении, что даже директор ест производимое его фабрикой повидло.
В отличии от онищенок, которые эффектно и бестрашно, в ящик глядя, проглатывали круто отваренные свинной пандемией параженных курят, биологи советские на себе не брались реламировать БАВы.
Ежели без юмора, то только дремучим невежеством можно оценить отсутствие каких-либо продвижений на стезе научных разработок - капитальнейших исследований гидробионтов по части извлечения из них драгоценнейших микроэлементов для насыщения ими практически всех массовых продуктов питания! Именно адресно на потребности пищевые производства!
С наскока не получилось тогда в СССР, а теперь разве пяток позднепенсионного возраста биологов еще на тех же прибережённых киросинках маракуют что-то по тёмным уголкам и печатаются раз в год в ни кем не читаемых местечковых сборничках.
Озвучивать какие-то жалкие сотни миллионов юсд от потенциальных ожидаемых результатов успешных разработок данного направления -просто валюнтаризм пошлый.
В гениальной кинокартине голливудской *Красотка*
главный герой в исполнении Ричарда Гира в магазине менеджеру разъясняет, что намерен потратить у них на свою мамзель ну очень нескромную сумму.
Именно совершенно нескромные цифры доходов-прибылей сокрыты в шаговой доступности поднятых на борт уловов.
Никуда в космосы летать не надо и на Пик Коммунизма на Памире не надо взбираться. Исходное сырье каждую минуту повсеместно вываливается на помойки сотнями тысяч тонн и смывается шлангом за борт.
И здесь не *Сим-Сим* пришоптывать перед дверьми, а вложения делать какие потребуются при расчётах предварительных и впрягаться в Высоко-Интелектуальные Технологии, вложения в будущих исполнителей! Учиться надо не у *гаврилл и шмонек*, а у мастеров!

35.
Герой комедии Э.Рязанова "Берегись автомобиля" утверждал, что рано или поздно настанет время, когда любительские театры полностью вытеснят профессиональные. И продолжал свой прогноз: *Есть мнение, что Народные театры вскоре вытеснят наконец-то театр профессиональный! И это правильно...!*.


Размышления о театре из к/ф "Берегись автомобиля"
Нередко до сих пор услышать из уст злобливых бабок :*Типун бы тебе на язык!*.
Из полусотни разного ранга первых руководителей административных и заметных по объёмам производства частных фирм российского Рыбпрома отсилу пятерых на всю страну с дипломом подтверждения обучения по какой-то из профессий рыбной отрасли обозначилось...?!.
В Агенстве РФ по рыболовству только недавно приглашен в руководящий аппарат судоводитель, выпускник мореходки и с реальным опытом на рыбопромысловом флоте.
20 февраля 2014 года Глава Росрыболовства Илья Шестаков распределил функционал между замами, утвердил распределение обязанностей между своими заместителями без упоминания рыбообработки.
То,что это не случайная досадная техническая описка, а тяжелейшая патология следует из заказа Агенства от 27 августа 2013 в КГТУ на разработку профстандартов для рыбохозяйственной отрасли России на 10 специальностей, включая почему-то матроса и без технологов.
Подозреваешь, что там даже и не слыхали про специальность ТРП (технология рыбных продуктов).
В СССР глушили по чем свет "вражеские голоса "Радио"Свобода" и Радио "ВВС". Надо же, теперь сконцентрировались заглушить какое-либо даже упоминание об *ТРП* .
У Чехова в рассказе персонаж отменял Америку.
В СССР Генетика и Кибернетика объявлялись лженуками и вот честь "третьим быть" неожиданно пристало моей науке, - ТРП.
Несколько лет тому назад я задавал вопрос знакомому с кафедры "ТРП" о количестве выпускников технологов, приступивших к трудовой деятельности по профессии и сказано было тогда пять процентов.
Не столь давно имел возможность задать там же, тому же, тот же вопрос с просьбой указать уже без процентов. Ответ был дико звучащим , - ни одного!
Лет сорок, не менее, как кафедру ТРП не возглавлял специалист с дипломом Технолога Рыбной Промышленности . О-бал-деть! (испытать крайнюю степень удивления, умиления...) .
На память, к слову яркое название яркой книги,яркого автора: Юрий Домбровский. Факультет ненужных вещей -
Из профессиональной лексики штурманов-навигаторов *паралельным курсом *
21 апреля 2014.В Приморье обсудят вопросы кадровой политики в рыбной отрасли Представители крупнейших рыбоперерабатывающих и рыбодобывающих предприятий обсудят острую нехватку квалифицированных специалистов в этой сфере с представителями вузов и власти....
"Прости их господи, ибо не ведают что творят !". Текст из Библии : В Евангелии от Луки (гл. 23, ст. 34).
Изредка кто-то из разного уровня мэнэджэров мямлит бред с претензиями об отторжении от них рыбообработки береговой.
Все равно как Минздраву якобы кто-то когда-то непонятно почему определил лечить органы человеческие только в расположении от пупка до пяток и никак они не достучатся до кого-то в кремлях выпросить бамажку какую-нибудь чтобы подтвердили согласие разрешить лечить то,что выше пупка.
В полусотне руководителей, которые из покрупнее фирм, двое значатся по специальности Технолога по переработке рыбных продуктов и ни единого просто Технолога Пищевых Производств.
Из вычисленных пяти руководителей, имеющих какой-никакой диплом рыбника, только один находился на борту морского рыболовного корабля на рыбном промысле на рабочей должности.
Когда-то "Армянское Радио" признало самой успешной операцией ЦРУ - внедрение подготовленной задолго группы "агентов влияния", которым удалось в короткий срок пропедалировать в СССР создание организаций "Агропром".
Последний гвоздь в крышку гроба советского сельхозпрома загоняли по самую-самую головку и интенсивность отплытий на СССР груженых второсортными и кормовыми сортами зерновозов-стотысячников, из канадавстралий, новоёрков удесятерилось в режимах курьерских...
Спустя три десятка лет из тех же контор злыдни, на тех же просторах несравненно эффективней шерудят .
С официальных трибун, как на белом глазу, по ящику рассказывается искренне, как в девяностых на новых арбатах кишмя кишело от иродов, как в полный рост, не скрывая своих мерзких рож, по кабинетам двух этажей "белого дома" распологалась отборная гвардия , цэрэрушная сволочная белая кость.
От Арбата до Рождественского Бульвара, почитай, один прогончик и злодеи свои мохнатые козлиные ручонки там приложили капитально.
Один уродливее другого, с мандатами главных рыбников, повалила череда назначенцев. Салтыковы-Щедрины уже только отдыхали и не высовывались .
Беспардонно шельмы по-быстрому заменили снизу доверху повсюду всех дипломированных спецов с трудовыми биографиями советских времен на "ряженых".. .
Должен отметить, что с предпоследним руководителем у злыдней неувязочка временная имела место. Человек совсем не из рыбных, дилетант, но с хорошим огоньком тщеславным рьяно взялся за свое самообразование, проявил достойное упорство, целеустремленность по разгребанию грязевых заносов.
Немало положительно преуспел на этой неблагодарной ниве, но, с подачи тех же злыдней, все-таки уверовался в отсутствие какой-либо необходимости специального высшего или хотя бы среднего образования в Рыбпроме для руководителей всех его рангов.
Дипломы на атласных, тисненных золотом бланках, "от гавриллы" перебили скромненькие по оформлению и без золочённых каллиографий документы об завершении обучения в специальных учебных заведениях Минрыбхоза.
Специалист высокой квалификации любой профессии и любой отрасли - это тот же художник с богатым воображением и творческой составляющей.
Тысячелетиями, возжелавшие стать живописцами - ваятелями при мастерах-учителях три года растирали краски для политр! Только после этого обязательного этапа они подпускались к мольбертам и становились, или не становились, мастерами.
Этот алгоритм несложно расписывается для осваивающих любую профессию от архитектора или судоводителя до инженера-конструктора и технолога цветной металлургии.
Кто не знает о знаменитом ежегодном в феврале Карнавале в Бразилии в Рио де Жанейро. Этот яркий парад школ самбы принадлежит к крупнейшим мировым праздникам.Длится Карнавал неделю. Все участники одеты в костюмы и маски. Каким-то образом жители и гости выдерживают такой марафон и после него неизвестно сколько времени отходят...
В России точно 365 дней в году у очень многих ребят карнавал - ряженых начинается 1-го января и завершается 31 декабря и ничего...


Читайте продолжение. "Курс - пособие молодого бойца". Пособие 36-41.
http://fishflot.ru/topic.php?for...=28&topic=42